https://frosthead.com

Itaalia senaator soovib, et lapsed õpiksid koolis veini tundma

Enamiku laste jaoks on koolipäevad pakutud põhiainetest, nagu matemaatika, loodusteadused, lugemine ja kunst. Kuid Itaalia laste jaoks võivad mõned päevad peagi osaleda kursustel nende kultuuri ühes kõige hinnalisemas osas: veinis.

Seotud sisu

  • Itaalia arvab, et selle Za peaks olema ÜRO kultuuriaare

Pole just uudis, et vein on suur osa Itaalia elust. Alates Pinot Grigio-st kuni Prosecco-ni on vein paljude söögikordade põhikomponent ja üks riigi tähtsamaid eksporti. Nüüd teeb Itaalia senaator ettepaneku uue seaduseelnõu kohta, mis muudaks iganädalased veinitunnid kuuest kuni 13-aastastele lastele mõeldud õppekava ametlikuks osaks, vahendab Phoebe Hurst väljaannet Munchies .

"Itaalia on nüüd suurim veinitootja maailmas, see on meie ajalugu ja me peaksime olema õnnelikud ja uhked, et õpetasime oma lastele seda, " ütles senaator Dario Stefàno, vahendab Hurst. „Tunnid hõlmaksid veinivalmistamise ajalugu ja kultuuri. Iga Itaalia piirkond teeb veini, nii et see on üks asi, mis meid ühendab. ”

Eelnõu on alles lapsekingades, kuid kui Itaalia parlament selle vastu võtaks, kulutaksid lapsed tund nädalas veiniklassidele. Kohaliku sõnul on see sama palju aega, mille õpilased praegu veedavad sellistele ainetele nagu muusika ja religioon. Kui mõned teadusklassid on aastakümneid õpetanud veinivalmistamise segmente, oleks Stefàno arve esimene, mis hõlmaks selle ametlikult õppekavadesse.

“Itaalias pole ühtegi piirkonda, kus ei tehta veini - see on meie riigi eripära, ” räägib Stefàno Lorenzo Vendemiale Il Fatto Quotidiano jaoks, mis on inglise keelde tõlgitud.

Vein ei ole mitte ainult oluline osa Vahemere kultuurist, vaid see on ka suur äri. Nagu Annalisa Merelli teatas kvartali kohta, tootis Itaalia 2015. aastal umbes 5 miljardit liitrit veini ja tööstuses on kogu riigis umbes 1, 25 miljonit töökohta. Ehkki õpilased ei õpiks nendes tundides tegelikult veini valmistamist, arvab Stefàno, et see võib aidata lastel julgustada hilisemas elus tulusa toidu- ja veinitööstusega tegelema.

Neile, kes muretsevad selle pärast, et veiniklassid võivad esmaklassilistest klassidest pisikesteks alkohoolikuteks muutuda, pole vaja muretseda: kannudel ei ole klassi ajal lubatud veini maitsta. Stefàno loodab siiski, et alkoholi kultuurilise tähtsuse tundmaõppimine mitte ainult ei muuda õpilasi teadlikumaks nende kultuuripärandist, vaid ka vastutustundlikumaks joomise osas, vahendab Hurst.

"Me ei ürita lapsi jooma õpetada - kuigi isegi siis, kui me poleks, poleks asi nii hull, " räägib Stefàno Vendemiale. “On näidatud, et teadmised loovad vastutavad joodikud. Kuid see on vaid lisaaine, mis rikastab meie õpilaste haridust. Panime lapsed koolis muusikat õppima, ootamata, et nad muusikuteks hakkaksid. ”

Eelnõul on veel pikk tee minna, enne kui see võiks seaduseks saada. Stefàno tutvustas seda alles 24. märtsil, mis tähendab, et enne kui koolid hakkavad veini tundmaõppimiseks ametlikult aega jätma, peab ta minema läbi pika parlamentaarse protsessi. Kui arve lõpuks laheneb, võib Itaalias varsti oma klassiruumides ringi käia palju väikseid sommeljeesid.

Itaalia senaator soovib, et lapsed õpiksid koolis veini tundma