https://frosthead.com

Tähistage Smithsonianiga Julia Lapse 100. sünnipäeva

Kui autor Bob Spitz sai 1992. aastal võimaluse koos Julia Lapsega Sitsiilias ringi tuuritada, teadis ta, et kirjutab lõpuks tema eluloo.

"Me kõik arvame, et teame, kes Julia on, teda televiisorist nähes, " ütleb Spitz. "Kuid ta oli sellest palju rohkem. Ta oli palju põnevam ja uuendusmeelsem." Spitz kasvas üles toidu valmistamisel lapse legendaarsest kokaraamatust " Mastering the Prantsuse toiduvalmistamise kunst ja juba teadis, mida ta oli teinud Ameerika köögi heaks. Pärast kuu aega koos temaga Itaalias veetmist tundis Spitz, et ta peab avaldama oma raamatu, et jäädvustada tema tähemärk.

“Ainus sõna, mida ma saan kasutada, on järeleandmatu, ta oli oma kirega järeleandmatu. See oli joovastav nii teda ümbritsevatele inimestele kui ka neile, kes teda televiisorist vaatasid ja seda ma üritasin lüüa. ”

Spitz ei saanud võimalust raamatut enne lapse surma, kui ta 2004. aastal suri, vaid kaks päeva häbenedes 15. augustil oma 92. sünnipäevast. Ta nimetab projekti armastuse vaevaks ja Itaalias koos lapsega veedetud aja üheks oma elu tipphetkeks elu. Spitz ühendab Smithsonianis mitu autorit, et tähistada lapse 100. sünniaastapäeva.

Ameerika Ühendriikide ajaloomuuseumis, mis asub Child's Cambridge'is, Massachusettsi köögis, toimub sel kolmapäeval terve päev sündmusi, mis algab kell 11 hommikul raamatu allkirjastamisega, mille autor on Minu elu Prantsusmaal autor Alex Prud'homme. Muuseumis linastuvad ka prantsuse koka episoodid ja toimub vestlus produtsent Geoff Drummondiga („Julia ja Jacques“, „Küpsetamine koos Juliaga“). Spitz allkirjastab kell 14.30 oma uue raamatu " Kallike, Julia lapse tähelepanuväärne elu" koopiad. Jessie Hartland, raamatu Bon Appetit illustraator ja illustraator! Julia Childi maitsev elu allkirjastab kell 13.30 ka tema raamatu koopiad

Täielik ajakava siin. Loe pikemalt Spitzi kuudepikkusest reisist koos lapsega ajakirjast Food & Think.

Tähistage Smithsonianiga Julia Lapse 100. sünnipäeva