See oli 14. juuli 1847 Floridas Apalachicola uduses sadamalinnas ja põhjapoolsed jäävarud olid otsa saanud. Prantsuse konsul Monsieur Rosan tähistas Bastille päeva, lugu läheb edasi ja tema külalised kartsid kohutavalt ebamugavat pärastlõunat. Justkui kiires kaebas kohalik arst teatraalselt sooja veini joomise vajalikkuse üle. Monsieur Rosan tõusis. "Bastille päeval, " teatas ta, "Prantsusmaa andis oma kodanikele seda, mida nad tahtsid; Rosan annab oma külalistele seda, mida nad tahavad, lahedaid veine! Isegi kui see nõuab imet!" Äkitselt ilmusid kelnerid kandma suuri hõbedaseid salve, mis olid kuhjatud jääga pestud šampanjapudelitega. Aga kust see tuli? Kas saadetis tuli põhja poolt? Mais mitte . Jää oli loodud just sinna Floridasse.
"Las ta joob sellele inimesele, kes jää tegi, " kuulutas üks külalistest. "Dr Gorrie."
Kohalik arst John Gorrie oli veetnud rohkem kui viis aastat mehaanilise jahutusmasinaga varustamisel - see on rasestumisvastane vahend, mis võib teha nii jääd kui ka jahedat õhku. Aastaid oli ta seda kasutanud oma haiglas, et oma palavikuhaigetele mugavamaks muuta.
Mõne aasta jooksul pärast Rosanuse sündmuspaika patenteeritakse dr Gorrie tehisjäämasin Londonis ja USA-s ning arst loobub suuresti oma praktikast, pühendudes oma seadme reklaamimisele.
Ameerika ajaloo rahvusmuuseumi nurgas, mis on nüüd uue eksponaadi loomiseks suletud, seisis aastaid juhtum sildiga "Mehaaniline külmutus". Selles oli Gorrie leiutise patendimudel - esimene omalaadne masin - koos USA patendi ja tõsimeelse pilguga Gorrie portreega.
Täpselt üle eksponaadipinna oli veel üks väljapanek sildiga "Jää" ja selle sees teine portree. See oli nn jääkuningas, mees nimega Frederic Tudor, keda Gorrie süüdistas selles, et ta tegi oma elu viimased aastad tõepoolest väga ebamugavaks.
Maailmas, kus kliimaseade on võimaldanud tervete elanike massilise liikumise soojemasse kliimasse, on raske ette kujutada aega, mil inimtegevusest tingitud külma peeti võimatuks unistuseks. Kuid 1800. aastate keskel oli isegi loodusliku jää troopilistesse kliimidesse toimetamine suhteliselt hiljutine areng. Aastatuhandeid olid maa soojemate piirkondade inimesed pidanud lehma juurest jooma piima, sööma puuvilju ja köögivilju just nende küpsemise ajal ning ( mon Dieu !) Taluma sooja veini.
1805. aastal, kaks aastat pärast Gorrie sündi, oli noor Bostoni ärimees võtnud väljakutseks kallaletungi, mille tema vend oli peol esitanud. Miks ei saa Uus-Inglismaa tiikide jääd korjata, transportida ja Kariibi mere sadamates müüa?
Aasta jooksul korraldas Frederic Tudor oma esimese jääsaadetise Martinique'i - ettevõttesse, mida võidakse pidada edukaks, kui suures osas lasti ei sulanud varsti pärast selle saabumist. Enne saepurule asumist veetis Tudor järgmised paar aastat mitmesuguste isolatsioonidega. Ta konstrueeris kogu troopikas jääaedasid ja tekitas seal nõudluse suupistete järele. 1820-ndatel ühendas ta jõud noore leiutajaga, kes töötas välja adrakujulised saagimismasinad, mis viskasid ja lõikasid Uus-Inglismaa külmutatud tiigid sümmeetrilisteks plokkideks. 1846. aastaks oli Tudor vedanud kümneid tuhandeid tonne jää Bostonist sihtkohtadesse üle kogu maailma. Tema monopol püsis vaidlustamata aastakümneid. "Rannik on nüüd vahepealsetest inimestest puhastatud, " kuulutas jääkuningas kord. "Kui leidub vaenlasi, laske neil välja tulla."
Aastal 1833, samal aastal, kui Tudor edastas uudiseid, saates Uus-Inglismaalt Kalkutasse 180 tonni jääd, saabus dr John Gorrie Florida läänerannikul kasvavasse puuvillasadamasse paisuvasse Apalachicola linna.
Gorrie asutas meditsiinipraktika ning asus sissetuleku täiendamiseks ametisse postimeistri ja notari ametikohtadel. Pärast kolmeaastast kodanikuühiskonna kaasamist valiti ta linnapeaks. Kuid kui 1841. aastal tabas piirkonda kollapalavik, pühendas Gorrie suurema osa ajast oma praktikale ja paljude oma patsientide ravile.
Ehkki ta ei teadnud, et sääsed levitavad kollapalavikku, oli ta täheldanud, et haiguspuhanguid näis mõjutavat kuumus - "Loodus lõpetab palaviku aastaaegade vahetamisega, " märkis ta. Ta on välja töötanud meetodi oma haigla jahutamiseks. Ta riputas laest jääpanni ja tegi selle kaudu ava, et õhk pääseks läbi korstna.
Suures kodus, kus ta elas kõigepealt internaadina, seejärel abikaasa omanikuna, oli Gorrie juba alustanud ruumi muutmist oma praktika ja eksperimentide jaoks (paljuski oma naise kurjuseks). Kuid ta seisis silmitsi ühe probleemiga. Jahutusmehhanism vajas jääd ja varud olid piiratud. Kuidagi oleks vaja, et ta selle ise valmistaks.
Töötades obsessiivselt, järgis ta samu põhiprintsiipe, mis olid varasemate jahutuskatsete ajendiks - eriti William Culleni 1755. aastal jää loomiseks eetri vaakumis aurutamise teel.
Kui vedelik aurustub gaasiks, teeb see seda teatud temperatuuril, mis varieerub sõltuvalt sellest, millise rõhu all see on. Aurustumisel ekstraheerib vedelik ümbrusest soojust, jahutades neid. Samuti kuumutatakse gaasi kokkusurumisel seda; Kui rõhk eemaldatakse ja gaas paisub, neelab see soojust, jahutades selle ümbrust.
Gorrie, kes kasutas õhus masinas töötavat gaasi, viis oma idee põhja poole Cincinnati raudtehasesse, mis lõi mudeli avalikuks tutvustamiseks. Kuid arusaam, et inimesed võiksid jääd luua, piirdusid jumalateotusega. New Yorgi gloobuses kaebas üks kirjanik Floridas "vända" üle, mis arvab, et ta suudab oma masinaga jääd teha nii heaks kui Kõigeväeline Jumal. "
Gorrie, kes leidis mõlemad rahastamisvõimalused - tundmatuks jäänud Bostoni investori käest ja tootmist valmistava ettevõtte - sai Gorrie'ist esimese inimese, kes lõi müügil oleva külmutusmasina. Kuid ta langes kiiresti rasketele aegadele.
Aastal 1851, mil Gorrie sai oma jäämasinal USA patendi, suri tema peamine rahaline toetaja. Kuna tema leiutist ajakirjanduses regulaarselt naeruvääristati, jäid tema teised investorid tee ääres. Gorrie kahtlustas, et Frederic Tudor juhtis tema ja tema leiutise vastu plekimängukampaaniat. Arvatavasti viitas arst eeldatavasti Tudorile, ütles biograaf Vivian M. Sherlock, kui ta kirjutas, et "masina kasutamise takistamiseks on kasutusele võetud moraalsed põhjused ...".
Ilma rahaliste vahenditeta taganes Gorrie Apalachicolasse, kus ta ootas oma teise uuenduse - kliimaseadmete valmistamise protsessi - patendi kohta sõna. Seda ei tulnud kunagi. Oma muredest järeldades jõudis ta järeldusele, et mehaaniline jahutus "oli juba enne riigi soove leitud". Kannatanud närvilist kokkuvarisemist ja laastatud ebaõnnestumisest suri ta 1855. aastal 51-aastaselt.
