Siin Washingtonis, DC-s on olnud ebaharilik talv, seni on kümneid tolli lund olnud piirkonnas, mis pääseb tavaliselt puhta tolmuga. Ma kasvasin Vermontis, nii et valgeks pestud vaadete ärkamine paneb mind ikkagi naeratama (vähemalt seni, kuni ma mäletan, et ma ei ela enam suusakeskuse varjus), kuid olen selgelt vähemuses. Nädalavahetuse järjekordse märkimisväärse tormiprognoosi kohaselt on kohalikud uudisteteated täis tänaval pakutavaid tsitaate, mis kõlavad järgnevalt: "Mul on nii lumi!"
Mis meenutab mulle puutumatult kuulujuttu, mida olen sageli kuulnud: lume söömine teeb haigeks. Kas see on tõsi? Panen lapsena õues mängides tihti lund ja jääpurikaid suhu ega meenuta ühtegi halba mõju. Ja kuigi lumi sarnaneb pigem taldriku kui minu lemmik talvise maiuspala - lume suhkru - koostisosaga, söön selle protsessi käigus alati osa ära.
Selle 2008. aasta Associated Pressi artikli kohaselt jah, lumi sisaldab baktereid. Tegelikult on bakterid mõne lumehelbe alus! Aga hei, elu on baktereid täis; nad pole kõik kahjulikud. AP artiklis märgitakse, et uuringutes pole uuritud, kuidas mõjutavad lume kaudu levivate bakterite tarbimine inimesi. See pakub tsitaadi lastearstilt, kes ei ole teadlik laste kliinilistest teadetest, et lapsed lume söömise tõttu haigestuvad, kuid hoiatab "lume söögikorra" vastu.
Google'i söömine "sööb lund" keerab igasugu kohevusi. Facebookis on "lume söömise" fännileht, vähemalt kaks YouTube'i videot, milles räägitakse lumega keetmist, ja mitu lumega seotud retsepti. Lumekreem, segu lumest, suhkrust, piimast ja vanillist, kõlab päris hästi!
On ka lumise joogi ideid: üks toidukirjutaja soovitab "lumi julep;" teisele meeldib "lumimargaritas". Ja hei, rääkides imelike asjade kohvi panemisest ... okei, jah, see teeks lihtsalt külma vesise kohvi. Kuid sa võid lume abil kohvi teha, nagu see tüüp tegi.
Teisisõnu, selle sügava küsimuse lahendamisel pole üksmeelt. Sööge lund omal vastutusel. Lihtsalt veenduge, et see oleks valge.
