https://frosthead.com

Enamik talvel söödud köögivilju läbib selle ühe linna

Ehkki nad on juba ammu kohalikelt talunike turgudelt kadunud, õitsevad tomatid supermarketite riiulitel muude ebamääraselt värskete toodete kõrval. Enamik teie talveköögiviljadest kulgeb läbi Argales osariigi Nogalesi linna - piirilinna, kus töödeldakse 60–70 protsenti kogu Ameerika Ühendriikidesse veetavast talvetoodangust.

Piiriületuskoha lähedal asuvad laod ja veoautod on värskete puu- ja köögiviljadega koormatud ning kiltkivi Eric Holthausi sõnul on see hõivatud hooaeg. Nogales töötleb iga päev tonni toodangut ja peagi saab uue piiripunkti valmimisega töödelda pea kolm veoautot sekundis, kiirendades kaupade sissevoolu Ameerika Ühendriikidesse.

Kiltkivist:

Kui järgmisel nädalal telefonitsi jälgisime, selgitas Badillo, et sel aastal on veoautod eriti tugevad talvise ilma tõttu USA idarannikul - suurim Mehhiko värskete toodete turg. Kui jääga kaetud reisid takistavad reisi, on tarnimine olnud keeruline või isegi võimatu. Supermarketid pole samuti suutnud nii palju müüa, kui perekonnad jäävad koju, valides selle asemel konservid.

Seetõttu on siin piiril asuvad laod praegu tomatitega ületatud. Kuid see kitsaskoht peaks olema ajutine, kuna põua käes kannatanud California põllud ei suuda toota nii palju kui tavaliselt.

Põud Californias ja pikem kasvuperiood Mehhikos tähendavad, et tulevikus võib linna voolata veelgi rohkem värskeid köögivilju. Nogales on kurikuulsam muu linna all toimuva kaubanduse - narkootikumide - osas. Juba ainuüksi Nogalesis on alates 1990. aastast leitud üle 100 salajast salakaubaveo tunnelit, millest suurim on alles eelmisel kuul.

Enamik talvel söödud köögivilju läbib selle ühe linna