https://frosthead.com

New Jersey muuseum avastab Madeira Stashi aastast 1796

New Jersey Keani ülikooli ülikoolilinnaku Liberty Halli muuseumi renoveerimisprojekti käigus leidsid ajaloolased hiljuti Ameerika veini püha graali: peaaegu kolm Madeira veini juhtumit, mõned aastast 1796, mil John Adams valiti presidendiks, teatab David J. Del Grande saidilt NJ.com.

"Me teadsime, et siin on palju likööri, kuid meil polnud aimugi selle vanusest, " räägib muuseumi president John Kean ajalehele Del Grande. „Ma arvan, et kõige põnevam osa sellest oli siiani tagasi tulnud likööri või sel juhul Madeira leidmine. Ja siis prooviti jälgida, miks see siin oli ja kellele see kuulus. ”

Madeira on Ameerika Ühendriikide alusvein. Brittany Dust vahendab Wine.com, et kangendatud vein on pärit Maroko ranniku lähedal asuvast Portugali saarest Madeiral. Veini alkoholisisaldust ei suurendata mitte ainult 17–21 protsendini (enamus veini on vahemikus 12–15 protsenti), vaid seda kuumutatakse ka selle säilitamiseks, muutes selle hästi pikaks teekonnaks üle Atlandi ookeani, mis rikkuda õrnemaid veine.

1600. aastate lõpul ja 1700. aastal oli see Uue Maailma vein number üks, mida olid joonud härrad ja daamid. John Hancock oli kuulus Madeira laevade kolooniasse smugeldamise ja Suurbritannia maksudest kõrvalehoidumise tõttu. Tegelikult pani tema mustal turul Madeirat täis laeva Liberty arestimine Bostonis maha rahutused. Tolm teatas, et ässadvokaat John Adams sai Hancocki vastu esitatud süüdistused langenud, kuid sellised juhtumid aitasid revolutsioonile aluse panna.

Arvatakse, et Jefferson rösutas Madeiraga iseseisvusdeklaratsiooni ja George Washington tähistas britte lahkudes New Yorgi kangendatud veiniga.

Kylee Tsuru CNN-i teatel avastasid Liberty Halli töötajad ajaloolise joogi koos 42 20-ndatest veinidest pärit demodohniga keeldude ajal ehitatud vineeri ja krohviseina taga. Kuigi enamik vanu veine muutub lõpuks äädikaks, võib kangendatud Madeira õigesti säilitades jääda määramatuks.

Tsuru sõnul oli osa pudelitest Madeira toodetud miljonäride veiniimportija Robert Lenoxi isiklikuks tarbeks. Ehkki muuseum pole nõus märjukese pudelitele avalikult hinda panema, teatab Mannie Berk Rare Wine Co.-st, et Tsuru, et Lenoxi pudelid on uskumatult haruldased ja nende väärtus võib ulatuda 20 000 dollarini.

Meg Baker CBS-i teatel kuulutab veini muuseumile ja otsustab, kas kellelgi lubatakse proovida revolutsiooni aukartust. Liberty Hall ehitati algselt 1772. aastal, kasvades aja jooksul New Jersey esimesele valitud kubernerile kuulunud 14-toalisest majast 50-toaliseks häärberiks, mis kuulus Livingstoni ja Keani peredele, kes lõpuks muutis selle muuseumiks Keani ülikoolilinnas. Ülikool.

Del Grande teatas, et Aleksander Hamilton viibis majas 1773. aastal, kus, võib arvata, proovis ta pisut Madeira juurest (kuigi asutaja isa oli suurem kohvifänn).

New Jersey muuseum avastab Madeira Stashi aastast 1796