https://frosthead.com

Miks muudavad maavärinad Napa veini maitset nii heaks

Pühapäeva varahommikul möllas Põhja-Californias 6, 0-magnituudine maavärin. See oli suurim lahe piirkonda tabanud maavärin pärast 1989. aasta Loma Prieta maavärinat, 6-magnituudine tembloro, mis lahesilla varises. Napa linnast vaid üheksa miili lõunasse jääva epitsentriga jättis maavärin kümneid vigastada ja kahjustada ajaloolisi ehitisi kogu Napa orus.

Seotud sisu

  • Vein saab osa oma ainulaadsetest maitsetest piirkondlikest mikroobidest
  • Veinimehed ehitavad nahkhiirte jaoks maju, et muuta viinamarjaistandused rohelisemaks
  • Mis tegelikult juhtub, kui San Andreas suure lahti laseb?
  • Balti laevahukust taastunud (ja maitsnud) 170-aastane šampanja

Kõike seda öeldes arvatakse, et piirkonnas on kahju ühe miljardi dollari suuruses kahjusummas suurenenud ja ühes sektoris on toimunud mõned eriti traagilised kaotused: Napa veinitööstus, mis oli just alustanud oma 2014. aasta saagi koristamist. Intervjuus Associated Pressile hindas Tom Montgomery BR Cohni veinitehasest Glen Ellenis Californias, et värisedes hävis koguni 50 protsenti veinitehase toodetest. "See pole lihtsalt hea vein, mille me kaotasime, " ütles Montgomery AP-le. "See on meie parim vein."

Keskmiselt teenib Napa veinitööstus 50 miljardit dollarit. Mittetulundusühing Napa Valley Vintners väidab, et maavärina tekitatud kahju suurust on liiga vara hinnata, ehkki nende veebisaidil öeldakse, et sellel "ei ole eeldatavasti märkimisväärset mõju Napa oru veinivarudele üldiselt". Ja geoloogiliselt on maavärinad peamine põhjus, miks Napa on muutunud veini sünonüümiks.

"See on selline maavärin, mis lõi Napa oru, või vähemalt oru lõpliku morfoloogia nüüd, " ütleb Davise California ülikooli maa- ja planeediteaduste professor Ken Verosub. "Siin pole midagi, mis oleks suur üllatus."

Napa org asub San Francisco lahe põhjaosas, idas asuvate Vaca mägede ja läänes asuvate Mayacamas mägede vahel. Kogu piirkond toetub nn transformatsioonitsoonile: alale, kus kaks Maa tektoonilisest plaadist libisevad teineteisest mööda. Lahe piirkonna puhul viib Vaikse ookeani plaadi libisemine Põhja-Ameerika plaadist mööda mööda kuulsat San Andrease rikketsooni. See peamine plaadipiiride tõrge ulatub nähtavalt 600 miili pikkuseks läbi California.

Kuid 40 miljonit aastat tagasi aitas tänapäeva Napa oru kujundada veel üks ülioluline plaat. Toona ookeaniline Faralloni plaat oli Põhja-Ameerika taldrikut alistamas või sukeldumas. Subduktsiooni käigus kraabitakse osa materjali plaatidelt maha ja ladestub Maa pinnale, mitte ei vaju planeedile. Kui Faralloni plaat liikus praeguse California all, ladestas see segu materjalist, nii et Põhja-California läänepoolses osas on tänapäeval mineraalide rikkuste kogum, sealhulgas lubjakivi ja settekivimite plokid ning iidse merepõhja killud .

Samal ajal tõmbus Faralloni plaat Vaikse ookeani plaadilt läände, luues "levikukeskuse", kus tühi kivi eraldub tühimiku täitmiseks. Umbes 30 miljonit aastat tagasi hakkas see levimiskeskus sukelduda Põhja-Ameerika plaadi alla ja sündis San Andrease süü. Jaotuskeskusest tulev kuumus vallandas vulkaanilise aktiivsuse teisendusvea lõuna- ja põhjapiiril. Napa oru idaosast on leitud kuni kaheksa miljoni aasta vanuseid vulkaanilisi kivimeid, vahendab Verosub.

Oru ise tekkis rikke ületamise tagajärjel - osa keerukate murdude võrgustikust, mis hargneb San Andrease peamise rikkejoone juurest. Ülemineku jooksul hüppab konkreetne tõrge üle maa-ala, kuid jätkub seejärel samas suunas. Mõelge sellele, nagu joonistaks paberitükile joone, peatuks, liigutaks oma pliiatsit paar tolli allapoole ja jätkaks sama joont. Astmevaheline ala on tohutult geoloogiliste pingete all, mis mõnel juhul võib põhjustada maa vajumist, luues sellega oru.

Veategevus, aga ka tuule ja vihma põhjustatud erosioon, lagunes oru ümber mitmesuguseid kivimeid, ladestades nende rikkused oru põrandale. Lõpptulemuseks on Napa oru muljetavaldav mulla mitmekesisus: üle 100 variatsiooni ehk võrdne poolega kogu maailma mullastikust. Veinikasvatuses on mulla mitmekesisus äärmiselt eelistatud, võimaldades arvukatel viinamarjasortidel kasvada suhteliselt väikesel alal. Näiteks Napa oru lõunaosas soosib kaltsiumirikas muld pinot noir viinamarju. Põhjas aitavad vulkaanilisemad mullad cabernet-viinamarju õitseda.

Mitmekesine pinnas pole oru tektoonilise mineviku ainus jäänuk. "Napa orus on tänu tektoonika loodud geomorfoloogiale suur klimaatiline gradient, " ütleb Verosub. Miljonid aastaid tagasi Vaca mäestikust megasliidide moodustunud mäed ja koplid mõjutavad orupõhja kliimat. Napa orus on koduks 14 eraldiseisvale Ameerika viinamarjakasvatuspiirkonnale, millest igaüks on kombineeritud pinnase ja kliima tõttu täiesti ainulaadne.

Jätkates tegevust kogu viga, on Napa haavatav selliste maavärinate suhtes nagu pühapäeval. Lisaks tähendab oru põhjas olevate suurte settekoguste ilmnemine regioonis tektoonilisest liikumisest põhjustatud värisemist. "[Sete] võib olla suurepärane viinamarjade jaoks, kuid kui kuskil läheduses asub maavärin, saate selle võimendada, " ütleb Californias Pasadena osariigis asuva Ameerika Ühendriikide geoloogiakeskuse seismoloog Susan Hough. Igasugused maavärina ajal tekkinud kahjud võivad siiski olla hind, mida Napa viinamüüjad maksavad sellises geoloogiliselt atraktiivses maailmaosas kasvamise eest.

Miks muudavad maavärinad Napa veini maitset nii heaks