https://frosthead.com

Teadlased kaevavad Türgi taltsutamise mahlase ajaloo

Teatava kalkunikeskse puhkusega silmapiiril naudivad ikoonilinnud oma iga-aastast pööret tähelepanu keskpunktis. Kuid kokandussaated ja presidendivalimised ei ole ainsad kohad, kus kalkunid tänupühadeni viinud päevadel pealkirju teevad - nad guugeldavad ka arheoloogiamaailma. Sel nädalal kaevavad kaks uut uuringut oma kodustamise päritolu.

Seotud sisu

  • Eelajaloolised kickboxing-tapjad kalkunid

Kuigi esimesel tänupühal oli menüüst kalkun, ei keeranud söögikord linnu ümber nagu praegu. Ja viga oli tõenäoliselt metsik. Plymouthi kolooniate valitseja William Bradford kirjutas oma ajakirjades "looduslike kalkunite suure poe" jahtimisest 1621. aasta sügisel enne esimest suurt pidu.

Millal kalkunid esimest korda kodustati?

Jen Viegas teatasid juba varasematest kodustamise kohta varasematest tänupühadest, mis avastati Colorado platoo Neli nurka piirkonnast, 2010. aastal avastas Jen Viegas Discovery News'i . Nende iidsete kalkunijäänuste DNA-analüüs näitab, et esivanemate Pueblolased kodustasid olendid peaaegu 2000 aastat tagasi. Kuid toona ei peetud linde tõenäoliselt liha, vaid nende sulgede jaoks, mida kasutatakse nii rõivastes kui ka rituaalide ja tseremooniate jaoks, vahendab Viegas. Kuid nad polnud ainus rühm kalkunite taltsutamise ettevõttes. Arheoloogid on ka paljastanud kalkunite luid, mis pärinevad umbes aastast 300 eKr kuni 100 pKr, viidates sellele, et tänapäevases Guatemalas elavad maiad aretasid Mehhiko kalkunid pidulike ohverduste jaoks.

Kuid kui laialt levinud oli kalkunite iidne kodustamine, jääb endiselt teadmata ning kaks sel nädalal ajakirjas Archaeological Science avaldatud uurimust : Aruanded aitavad tühikuid täita.

Florida osariigi ülikooli arheoloogid leidsid Tennessee osariigis Brentwoodi lähedal asuvas Fewkesi rühma arheoloogilises leiukohas suurte kalkunite luude vahemälu, mis pärineb umbes aastast 1200–1400 pKr. Nende luude suurus näitab, et need on pärit täiskasvanud meestelt, mis andis teadlastele paus, teatab Kristina Killgrove Forbes'ile . Metsikkalkunikarjades on emased isastest suuremad. Äsja avastatud luud on ka palju suuremad kui looduslikud kalkunid tavaliselt saavad, mis viitab sellele, et need kalkunid olid aretatud lihavamaks.

Sel nädalal avaldatud teine ​​uuring heidab täiendavat tähelepanu nende massiliste kalkunite ajaloole, kes armuvad nüüd igal aastal palju tänulaudu. Selles Väli muuseumi arheoloogi Gary Feinmani juhitud uuringus kirjeldatakse tänapäevases Oaxacas asuvas Zapoteci leiukohas lõhestamata kalkunimunade sidurit, mis on nii noor- kui ka täiskasvanud kalkuni luude kõrval kaevatud. Nii noorukite kui ka täiskasvanute olemasolu munarakkudega viitab sellele, et olendid olid kõik üles kasvatatud ja koos hoitud.

"Meie uuringud näitavad, et kalkunid olid kodustatud aastatel 400-500 AD, " seisab Feinmani avalduses. "Inimesed on teinud kalkunite kodustamise kohta arvamisi, tuginedes luude olemasolule või puudumisele arheoloogilistes leiukohtades, kuid nüüd toome siia teabeklasse, mis varem polnud kättesaadavad."

Nende viimaste uuringute taga olevate teadlaste jaoks on taldrikul ka luude ja munakoori jäänuste DNA-analüüsi tegemine. Neid jäänuseid skaneerides võisid teadlased tuvastada, kui tihedad olid need kalkunid tänapäevaste lindudega ja kuidas neid toideti. Kui neid kasvatataks looduslike taimede ja heintaimede asemel teraviljapõhisel dieedil, kirjutab Killgrove, võiksid leiud anda arheoloogidele uue ülevaate kalkunite kodustamisest.

Teadlased kaevavad Türgi taltsutamise mahlase ajaloo