https://frosthead.com

Vaadake, kuidas ekspert pettusevastast veini märkab

Haruldased veinipudelid - nagu kunst - on ihaldatud ja nende käsk on rekordiline. Sel möödunud sügisel näiteks müüdi Romanee-Conti Burgundy kollektsiooni pudeli eest 14 121 dollarit, mis tegi sellest kõige väärtuslikuma oksjonil müüdava üksikveinipartii. Selliste hindade korral tekitavad veinipettused kallite maitsetega asjatundjale tõsist muret. Sisestage veini "Sherlock Holmes", Maureen Downey, kes on veinipettuste uurija. Ta selgitab oma tööd Jennafer Savino ja Amy Marino Bloomberg Businessi videos:

Downey esimene samm on hoolikalt hinnata iga veinipudelit. Tema asjatundlikud silmad märkavad etiketil või korgi pikkuses kahtlaseid jutte paberi-, tindi- ja trükivormides. "Selleks, et võltsingut märgata, peate olema vaadanud kümneid miljoneid dollareid pärisveini, " ütleb naine.

Aga maitse? Vanadel veinidel on selgelt eristatav iseloom - ilmselt konserveeritud spargli aroom -, kuid kõige arukamad veini võltsijad saavad selle ümber. Kurikuulus Rudy Kurniawan, kunagine kuulus peenveinimüüja, kes teenis nüüd aega pärast veinipettuses süüdimõistmist, segas oma petlikes segudes odavamat vana veini. Mõned tema kasutatud pudelid oleksid juhusliku ostja jaoks olnud kallid, teatas Ben Goldstein NPR-ile, kuid need olid odavamad kui tuhat dollarit, mida ta väidetavalt haruldaste aastakäikude eest võis saada. Pealegi, nagu kirjutab Goldstien, "ei olnud paljud Kurniawani loomingulisi võltsinguid kunagi kunagi lonksanud ega isegi avanud. Veinikollektsionäärid peavad veinikollektsiooni haruldasi pudeleid sageli investeeringuteks või trofeedeks."

Ka veinipettused on vana traditsioon. Ilmselt kurtis Plinius vanem Rooma veine rüüstava ohjeldamatu võltsingu pärast, teatas Kim Gittleson BBC News'ile . "Isegi meie aadel ei naudi kunagi ehtsaid veine, " kirjutas ta oma loodusloos . "Nii madal on meie kaubanduslik ausus, et müüakse ainult aastakäikude nimetusi, veine võltsitakse kohe, kui need valatakse vaadidesse. Seetõttu on kummaline, nagu märkus võib tunduda, mida tavalisem on vein tänapäeval, vabam on see lisanditest. "

Nii et neile, kes ei saa endale kallist pudelit lubada, võtke lohutust selles, et vähemalt sisaldab pudel ilmselt seda, mida ta ütleb. Lisaks sellele ei saa seda teenida vaid pretensioonidega.

Vaadake, kuidas ekspert pettusevastast veini märkab