Vaata, keegi ei ütle teile, et peaksite kogu aeg dieetjooke jooma. Kuid kui teil on aspartaamiga magustatud jooke, ei pea te muretsema vähki, sclerosis multiplex'i või depressiooni haigestumise pärast, kui teeksite seda ühegi teise tarbitava aine puhul.
Seotud sisu
- Kui mõnel 1920. aastal tehti iidse eseme jaoks prügi
- Mike Collins Kuul, Marsil ja Apollo Hoaxersi käsitlemine
- Kas dieedi pidamine paneb kõhu tegelikult kokku tõmbama?
- Et Detoxi dieet ei vabastaks teie toksiinide keha
Aspartaam patenteeriti sellel päeval 1970. aastal kui Nutrasweet, üks nimedest, mida seda endiselt müüakse. Erinevalt sellest nimest võib öelda, et see pole eriti toitev, kuid pole ka sisemiselt halb, näiteks suitsetamine. Inimeste mure tõttu selle aine pärast on see FDA andmetel olnud "üks kõige põhjalikumalt uuritud aineid inimeste toiduga varustamisel". Ja seda on ohutu tarbida, ka meie toiduainete föderaalse järelevalveameti andmetel.
FDA on hea mainega allikas. See, mis FDA-st ei tulnud, oli 90ndate keskpaiga aspartaami paanika. Püsivad kuulujutud aspartaami seoste kohta näiliselt iga päikese all oleva seisundiga ulatuvad tagasi nn Nancy Markle'i väidete juurde: kiri, mis seostas muu hulgas “ASPARTAME DISEASE!” Fibromüalgiaga ja ütles, et MS on metanooli toksilisus, mitte kahjulik autoimmuunhaigus.
Selle kirjutas väidetavalt Nancy Markle, kes oli hiljuti “veetnud mitu päeva maailma keskkonnakonverentsil loenguid” aspartaami teemal. Google'i otsing "maailma keskkonnakonverentsil" annab peaaegu ainult tulemusi, mis on seotud Markle'i aspartaamikonverentsiga, mis väidetavalt toimus 1995. aastal.
Kicker: Nancy Markle pole kunagi olemas olnud. Kirja kirjutas aspartaami trutter nimega Betty Martini, kirjutab Lääne-Washingtoni ülikooli raamatukoguhoidja Paul S. Piper. Ta on endiselt veebis, kui olete huvitatud. Kuid see, kui kirjas kasutatakse suurtähtede kirjutamist ja vestluslikku (loe: halvasti kirja pandud) tooni „teadusliku” teabe edastamiseks, tundub ilmselt tuttav kõigile, kes on veedanud aega Internetis.
Kiri oli aastaid Internetis ringi liikunud ja on endiselt ketipostina. See on Interneti-kelmuse kanooniline näide ja see levis kiiresti. Ühes erinevas kirjas, mis on ajakirjas The Lancet, mis on üks meditsiinilisemaid ajakirju, kirjutasid teadlased, et nad leidsid üle 6000 aspartaami maininud veebisaidi, paljude sõnul on see hulgiskleroosi, erütematoosluupuse, Lahesõja sündroomi põhjustajaks, krooniline väsimussündroom, ajukasvajad ja suhkurtõbi paljude teiste seas. ”
Internet oli toona suhteliselt väike ja Internet Live Stats andmetel oli see alates 1995. aastast igal aastal kiiresti kasvanud. Aspartaami hoax kasvas koos sellega, kuna inimesed üritasid seda uut tehnoloogiat navigeerida. Lanceti teadlased väitsid, et peaaegu 6000 veebisaidist ei pakutud usaldusväärseid tõendeid, jäädes anekdootide juurde. Mõned üritasid kõlada teaduslikumaks, viidates keemilistele toodetele, mis tekkisid, kui meie keha seedib aspartaami: metanooli ja fenüülalaniini. See osa on tõsi. Aspartaam laguneb metanooliks ja fenüülalaniiniks. Kuid see ei tohiks olla hirmutav.
"Aja jooksul, " kirjutab PBS aspartaami väärinformatsiooni käsitlevas loos, "võib metanool toota teadaolevat kantserogeeni formaldehüüdi. Ehkki see võib tunduda hirmutav, väidab [Ameerika Keemiaühingu avaldatud video], et keha toodab ja kasutab tegelikult 1000 korda rohkem formaldehüüdi, kui võiksite aspartaami kaudu tarbida. Pärast oluliste valkude valmistamist on formaldehüüd muutunud sipelghappeks ja väljub organismist uriini kaudu. ”Teine kemikaal, fenüülalaniin, pole depressiooniga seotud, kirjutavad nad. Ja piimas on seda kaheksa korda rohkem kui aspartaamas.
Ligi 20 aastat pärast kirja saatmist küsitlevad inimesed endiselt aspartaami. Miks just see kõigi meie dieedi ainete kohta? Tõenäoliselt ulatub kõik tagasi arusaamale, et “kemikaalid” on teie jaoks halvad, samas kui suhkur, aus, looduslik magusaine peab olema hea.
Kui aspartaami kohta käivad müüdid on otseses mõttes suhteliselt ebaolulised (FDA ei kavatse aspartaami heakskiitu tagasi võtta), kirjutab akadeemik Adam Burgess, et aspartaami müütide tagajärjel tekkinud avalik ebakindlus on endiselt teema „ suhkruvabade alternatiivide edendamise tähtsus maailmas, kus rasvumise vastu võitlemine on esmatähtis. ”
Toimetaja märkus: selle artikli eelmises versioonis väideti, et meditsiiniajakiri The Lancet on Ameerika ajakiri . Me kahetseme viga.
