Vabandust, kalkun - kogu maailmas sööb kana rohkem kana kui kunagi varem. Vaatamata austusele alandliku linnu vastu, ei ole me suutnud aru saada, milline iidne ühiskond meie taldrikutele panemise eest krediiti saab. Mõned teadlased, sealhulgas Charles Darwin, on väitnud, et kana kodustamine jälgi Induse orus, praeguses Pakistanis ja Lääne-Indias. Teised väidavad, et kana põhjalikud sosistajad olid Hiina põhjaosa, Edela-Hiina või Kagu-Aasia varased kultuurid.
Seotud sisu
- Maailmahitt "Peak Chicken" 2006. aastal
- Kanad riides nagu Napoleon, Einstein ja muud ajaloolised tegelased
Nüüd väidavad Hiina, Saksamaa ja Ühendkuningriigi teadlased, et Põhja-Hiinas asub maailmas kõige varasem teadaolev kana kodustamiskoht, tuginedes nende töö geenide järjestamisele vanimatest saadaolevatest kanakontidest. Praegu on Põhja-Hiina üsna kuiv koht, kus talvel langeb Siberi temperatuur. Tuhandeid aastaid tagasi oli see aga piisavalt džunglikanade majutamiseks piisavalt palsam, mis teadlaste arvates põhjustas kodustatud kanade tekke.
Teadlased uurisid 39 linnukondi, mis olid taastatud kolmest arheoloogilisest leiukohast Põhja-Hiinas Kollase jõe ääres ja ühest leiukohast Ida-Hiinas. Jäänuseid leiti koos muude loomade, sealhulgas sigade, koerte ning - ühel juhul - tiigrite ja Hiina alligaatorite söe ning luudega. Luude vanus on 2300–10 500 aastat, mille teadlased määrasid radiosüsiniku järgi. Enne seda uuringut pärinesid vanimad kanajärjestused lindudelt, kes elasid umbes 4000 aastat tagasi.
Järgmisena kasutas meeskond hiljuti välja töötatud meetodeid luudest ekstraheeritud mitokondriaalse DNA järjestamiseks ja võrdles neid järjestusi teistega, mis olid võetud Hispaanias, Hawaiil, Lihavõttesaarel ja Tšiilis leitud 1000-aastastest luudest. Nad võrdlesid kõigi nende iidsete lindude geneetikat tänapäevaste kanade ja kana sugulaste geneetikaga, sealhulgas faasanid ja jaanid.
Täna avaldatud ajakirjas Proceedings of the National Academy of Sciences avaldatud analüüsi kohaselt kuuluvad kõik Hiinast pärit kanakonnad perekonda Gallus, samamoodi nagu tänapäeva džunglikanad ja kodustatud kanad. Luud taastati iidsetest põllumajandusaladest tuhandete aastate jooksul, viidates sellele, et linnud võisid seal elada inimeste ja nende põllukultuuride kõrval. Samuti pärinevad nad umbes samal ajal sigade varase kodustamisega samas Hiina osas. Lisaks on iidsetel kanadel tänapäevaste kanadega üks levinumaid haplotüüpe - tihedalt seotud geenide klastrid -, mis viitab sellele, et hiina kanad olid vähemalt üks originaalsortidest, mis lõpuks üle kogu maailma levisid.
Kana kodustamise mõistatus pole siiski lõplikult lahendatud. Ainuüksi nende järjestuste põhjal on võimatu öelda, kas kõnealused kanad olid tõesti kodused või metsikud. Autorid kahtlustavad, et teised Lõuna-Aasia, Kagu-Aasia ja Lõuna-Ameerika ühiskonnad kodustasid kanu umbes samal ajal Põhja-Hiinaga. Võib juhtuda, et kanad kodustati paljudes kohtades ja nad on levimise ja sisserände käigus omandanud vahepealse genoomi, mis kajastab nende mitmekesist päritolu. Selle hüpoteesi testimine peab aga ootama, kuni teadlastel õnnestub leida sarnaste iidsete kanaõhtusöökide veel korjatud jäänused.
