Varem olid kohalikud söömise ideed välja elanud inimesed õnnetud, välja arvatud juhul, kui juhuslike umbrohtude ja vastikute prügikottide söömine oli lahe. Aeglaselt, kuid kindlalt on linnafarmid juurdunud, hüpates hoonete vahel ja nende kohal, isegi liikluskeskkondade ääres. Nüüd kirjutab Michelle Youngi kasutamata linnade jaoks uus projekt, mis tõstab linnalähedaselt kasvatatud toitu - ujuv farm praamil, mis sõidab läbi New Yorgi sadamate.
Seda nimetatakse Swale ja see on nii kunstiinstallatsioon, kui see on legitiimne farm. Praam on 18 põllumajanduse, kunsti ja linnade taaselustamise organisatsiooni ning terve hulga kunstnike ja koolitajate koostöö, kes on pühendatud New Yorgi sageli tähelepanuta jäetud veevarude muutmisele millekski, mis sõna otseses mõttes ja piltlikult kogukonda toidab. Projekti on kaasatud kõik alates keskkooliõpilastest kuni USA rannavalveni.
Praam hõljub kogu suve läbi New Yorgi eri paikade ja kutsub külastajaid tulema selle 80-suu-30-suu platvormile. Paadi tipus on terve toidumets. Dekoratiivtaimed segunevad kõigega, alates peetist kuni spargli ja lehtkapsani. Young kirjutab, et külastajatel on võimalik otse sadamast veega prahitud pargas parkida oma tasuta toit.
Sõna “swale” kirjeldab madalat või soost maatükki ja ujuva talu nimi on vihje toidu tootmiseks. Brooklyn Basedsi Nikita Richardson kirjutab, et paadisarnasel struktuuril on märgalade haljastuse vundament, mis suudab jõevee ära imeda, selle välja filtreerida ja seejärel pinnale söödavatele taimedele edasi anda.
Jala on aga niiöelda paadi tipp. Swale toimib ka hõljuva koduna installatsioonidele, etendustele ja töötubadele programmi Eco Hack 2016 kaudu, mis ehitab praami kohale oma paviljoni. Brokelyni Sam Corbini teatel näidatakse üritusel isegi projektsioone, mis visualiseerivad otse taimedelt võetud keskkonnaandmeid.
Kas soovite Swale sellel suvel pilgu (ja maitset) saada? Hoidke oma silmad Hudsoni jõel: paat hõljub juunis alates Brooklyni silla pargist kuni kuberneri saare ja Bronxini.
