https://frosthead.com

Kas peaksite hoidma hädaolukorras toiduvalmistamist?

Minu hommikuse Twitteri voo põhjal otsustades olid ainsad inimesed, keda Briti ekstravagantne pulm ei vaimustanud, Uganda ja Süüria meeleavaldajad, lõunapoolsed inimesed, keda eilsed kohutavad ja surmavad tornaadod mõjutavad, ja mina. Kui lootsite põhjalikku aruannet kuninglike kanepite kohta, siis palun pettumust. Peate otsima mujalt - või lugema Abigail Tuckeri põnevat pulmakookide ajalugu.

Tornaadod, maavärinad, tsunamid ja muud loodusõnnetused, millest viimastel kuudel on sündinud vandenõuteooriate ja nüansside vahel teravad uudised, on hea meeldetuletus, et on mõistlik hoida toidu ja veega hädavarusid. Isegi kui te ei ela maavärinas ega tornaado riigis, võivad üleujutused, lumetormid, elektrikatkestused või kosmoses elavate tulnukate sissetungid tarneid häirida või teid võhmale jätta. OK, ilmselt mitte see viimane - ehkki kui nüüd, kui SETI peatas võõraste signaalide otsingu, siis kes teab, kas meid tabatakse ootamatult?

Mis peaks selles hädaolukorra vahemälus olema ja kui palju sellest? Föderaalne hädaolukordade juhtimise amet (FEMA) soovitab, et teie leibkonna elanikud saaksid vähemalt kolm päeva vett ja vett varuda. Neid tuleks hoida konteineris, mis haarab ja mine - üks kodu, töö ja auto jaoks - juhuks, kui peate kiiresti evakueeruma. Iga komplekt peaks sisaldama vähemalt pool gallonit vett inimese kohta päevas. Samuti võiksite kaaluda kämpingupoodide poest veepuhastustablettide või mõne muu veesteriliseerija ostmist (selle puhastamiseks võite ka vett keeta, kuid hea, kui teil pole voolu või gaasipliiti, on varukoopia olemas).

FEMA soovitab hoida varjupaigavajaduste tagamiseks kahenädalast toidu- ja veevarustust. Ilmselt ei tohiks need toidud olla rikkumatud: konservid, kuivsegud, teravili. Püüdke vältida toite, mis janu tekitavad või mis vajavad palju vett või spetsiaalset ettevalmistust. Ärge unustage manuaalset purkide avajat. Kui vool on tühi ja teie seadmed on elektrilised, võib-olla saate süüa teha laagripliidil, grillil, kaminas või päikseahjus, kuid kaaluge selliste toitude hoidmist, mis ei vaja keetmist.

Isegi mittepüsivaid toite tuleb perioodiliselt täiendada. FEMA diagrammi kohaselt säilivad kuivatatud puuviljad, kreekerid ja piimapulber umbes kuus. Enamik konserve, maapähklivõid, marmelaad, teravili, kõvad kommid ja vitamiinid säilitavad aasta (kuid kontrollige pakendil olevaid kõlblikkusaegu). Nõuetekohaselt hoitud nisu, kuivatatud mais, riis, kuiv pasta, taimeõlid, söögisooda, sool, lahustuv kohv või tee ja puljong säilivad tähtajatult.

Lõpuks ärge unustage oma lemmikloomi. Fido ja hr Bojangles vajavad ka toitu ja vett!

Kas peaksite hoidma hädaolukorras toiduvalmistamist?