Maalid võivad olla aknaks rohkematele kui vananenud rõivastusele ja mineviku kummalistele kommetele - mõnikord on neil ka tänapäevaseid teadustunde anda. Nii on see Giovanni Stanchi 17. sajandi puuviljast, nagu Phil Edwards osutab Voxile - otsige lihtsalt arbuusid.
Seotud sisu
- See renessansiajaskuju teeb oma esimese USA näituse
- Maailma suurima kõrvitsa kasvatamise saladus
Aastatel 1645–1672 maalitud (ja nüüd Christie's oksjonil üles pandud) Stanchi teos sisaldab kummalisi arbuuse, mis näevad välja nii võõrad, kui need võiksid olla kosmosest paremas alanurgas. Kui renessanss nägi arbuusid välja sellised, siis miks nad tänapäeval nii erinevad välja näevad? Selle küsimuse uurimiseks vestles Edwards Wisconsini ülikooli aiandustöötaja James Neihuis'ega.
Arbuusid olid Lõuna-Euroopa aedadesse jõudnud umbes 1600. aastal, kirjutab Edwards, kuid neid ei kodustatud mingil viisil. Esiteks olid need väiksemad, nagu enamik metsvilju. Nad olid ka kergemad kui tänapäevased arbuusid - seemneid ümbritsev lihav vili on tegelikult arbuus-platsenta ja see sisaldas madalamat lükopeeni taset - valku, mis annab viljale punase värvi.
Aja jooksul on inimesed aretanud arbuusid valikuliselt, et kasvada suuremaks ja saada kõrgemat lükopeeni taset, valgustades nende sisemust protsessis.
Kaasaegne arbuus (Harsha KR / Flickr CC BY-SA 2.0) Stanchi arbuuside teine silmatorkav asi on siiski üsna vähe seotud kodustamisega, kirjutab Christopher Jobson ajakirjale See on Colossal . Platsenta näib jagunevat ja keerleb seemnete ümber. See on nähtus nimega "peaosas" ja see on toode ebasõbralikes kasvutingimustes, kus taimel on vähem juurdepääsu õietolmule.
Ent Edwards märgib, et Stanchi arbuusid on meeldetuletus, et sadade aastate taguse kunsti vaatamine võib paljastada palju selle, et inimesed on metsloomataimed moodsateks kultuurideks vorminud. Puuvilja erinevuses tänapäevastes toidupoodides pakutavatest arbuusidest osutab vili sajanditepikkusele hoolikale aretusele - ja minevikule, kus viljad nägid tänapäevast palju välja.
