Pilt: hunnikud
Oluline reedene uudis: see on riiklik sõõrikute päev. Jah, see on tõeline puhkus. Jah, see tähendab tasuta sõõrikuid.
Esiteks: kõigepealt, kust saab neid tasuta sõõrikuid? ABC News sisaldab asjakohaste ettevaatusabinõude loetelu.
Olgu, nüüd, kui teate, kus sõõrikud asuvad, räägime sellest, miks need on.
Miks üldse peetakse riiklikku sõõrikute päeva? Pidu pärineb 1938. aastast, kui Päästearmee tahtis austada naisi, kes Esimese maailmasõja ajal sõduritele sõõrikuid teenisid. Muidugi pole need naised teenivad sõõrikud päris sellised, mida saate täna tasuta Dunkin Donuts või Krispy Kreme. Sõõrikute ajalugu on pikem, kui võite arvata. Ajakiri Smithsonian kattis sõõrikutraditsiooni, selgitades järgmist:
Muidugi on mingis vormis sõõrikud olnud juba nii kaua, et arheoloogid jätkavad kivistunud osade väljatoomist, mis näevad välja nagu sõõrikud eelajalooliste põliselanike keskel. Kuid õige sõõrik (kui see on õige sõna) jõudis väidetavalt Manhattanile (siis veel New Amsterdam) hollandi ebameeldiva nime olykoeks all - “õlised koogid”.
See lugu selgitas ka põhjust, miks naised tagastanud sõduritele sõõrikuid andsid:
Kuid tegelikult tulid sõõrikud omaenda alles enne I maailmasõda, mil miljonid koduigatsusega ameerika taipoisid kohtusid Prantsusmaa kaevikutes miljoneid sõõrikuid. Neid teenisid vabatahtlikud naissoost vabatahtlikud, kes viisid nad isegi rindele, et anda sõduritele kodus maitset. Kui taignapoisid sõjast tagasi tulid, oli neil rohkem sõõrikuid naturaalseks jeeniks.
Sel ajal toimus nüüd palju, sealhulgas sõõrikumasina leiutamine ja Krispy Kreme tõus, mis kulmineerus tänase riikliku sõõrikupäeva versiooniga. Ja mõned on püüdnud sõõriku osas veelgi uuendusi teha. Võtke näiteks koorik - pool sõõrikut, pool sarvesaia. Siin on fännide kirjeldus Grub Streetilt:
Kõik need kutsikad on valmistatud kondiitritaignast, mis on kaetud või lamineeritud, tõestatud, seejärel praetud nagu sõõrik ja rullitud maitsestatud suhkru sisse. Kuid see pole veel kõik: tulevased koorikud täidetakse ka mitte nii magusa Tahiti vanillikreemiga, neile antakse värske kiht roosi glasuuri ja segatakse roosisuhkruga.
Kahjuks ei ole koorikud riikliku sõõrikupäeva osa. Ja nad pole kaugeltki tasuta: on teateid üksikute kohta, mille hind ületab 40 dollarit. Tõenäoliselt on kõige parem jääda klassika juurde, vähemalt täna.
Rohkem saidilt Smithsonian.com:
Sõõriku ajalugu
Magusad siidri sõõrikud
