Madagaskaril on koduks paljudele ainulaadsetele ja ohustatud imetajatele, näiteks leemuritele ja väikestele siilitaolistele olenditele, keda nimetatakse tenrekideks. Enamik inimesi ei mõtle ühe sellise looma tarbimisele, kuid Madagaskaril on paljude jaoks menüüs räniliha. Teadlased oletasid, et inimesed pöördusid loodusliku liha poole just ellujäämise nimel, kuid kahes uues uuringus, mis uurivad kogu selle liha tarneahelat, on leitud, et looduslike imetajate tarbimine Madagaskaril on tavaline ja palju avatum tava, kui keegi oleks osanud arvata.
Seotud sisu
- Uus aruanne ütleb, et jahime maailma imetajaid surma. Mida saaks teha?
- Lemuri väljasuremine on kahjulik ka Madagaskari taimeelule
„Üks probleem, mis võib olla tüüpiline edasiminek [põõsalihakaubanduse pärssimisel], on see, et alati oli tunne, nagu käiks võitlus: Kas nad nälgivad? Või on nad lihtsalt rikkad ja tahavad süüa põõsaliha kui luksuskaupu? ”Räägib uuringute juhtiv autor Kim Reuter, varem Temple University bioloog ja nüüd Nairobis Conservation International. "Kuid ma tahan, et inimesed näeksid, et tegelikkus on vähem homogeenne, sest need on normaalsed inimesed", söödes neid loomi.
Paljudel juhtudel ostavad tavainimesed looduslikku liha, kui neil on lisaraha, ja bushlihakaubanduse äriline osa on avatud ja hõlpsasti leitav, teatavad Reuter ja tema kolleegid ajakirjas PLOS One ning peatselt ilmuvast keskkonnakaitsealast teadet. .
Kokk valmistab Madagaskari restorani jaoks metsikut nahkhiirt. (Kim Reuter) Reuter ja tema kolleegid küsitlesid Madagaskari põhjaosa linnades ja maapiirkondades, sealhulgas pealinnas Antananarivos inimesi maist 2013. augustini. Igas viiendas majas koputasid teadlased majapidamise juhile liha eelistusi ja liha tarbimist. viimase kolme päeva jooksul, aga ka kogu nende elu jooksul.
Uuringupiirkond hõlmas Madagaskari põhjaosa ristlõiget, mis ulatus linnast maapiirkonda ja hõlmas paljusid etnilisi ja usulisi rühmi. Umbes 83 protsenti küsitletutest väitis, et peavad teatud tüüpi liha söömise vastu tabusid. Need tabud varieerusid usu, hõimu, perekonna ja piirkonna järgi. Näiteks moslemid ei peaks sööma ühtegi metslooma, sealhulgas põõsaliha. Ja peredel on sageli tabusid konkreetsete loomade, näiteks leemurite või tenrekide söömise vastu, mis mõnede arvates on seotud halva põllusaagiga.
Reuteri meeskond kuulis ka muid põõsaliha vältimise põhjuseid. "Me oleme selles külas keset kuhugi, " meenutab naine, "ja see vanamees lihtsalt ütleks meile:" Oh, ma ei söö enam ühtegi leemurit. See mõjub halvasti minu kolesteroolile. '”
Sellegipoolest oli 78 protsenti küsitletud inimestest oma elu jooksul söönud looduslikku liha ja 31 protsenti oli seda söönud viimase kuue kuni kaheksa kuu jooksul.
Uuringus osalenud tõid erinevate imetajate söömise põhjused erinevalt. Näiteks sõid nad sageli lihasööjaid nagu kassitaolisi fossa, kuna loomad sõid inimtoitu või ähvardasid põllumajandusloomi. Seevastu kiputi leemureid ja tenreke tarbima elatuseks ning nahkhiired ja metssiga söödi siis, kui inimestel oli sissetulekut kulutada.
2014. aastal tehtud väiksema uuringu järgi oli 98 protsenti Madagaskari metslihast saadud mitteametlikult, jahipidamise, vahetuskaubanduse või kinkimise kaudu. Kuid Reuteri meeskond leidis, et maapiirkondades osteti nahkhiirte ja leemuri lihast umbes 30 protsenti. Ja linna elanikud ostsid nende uuringu järgi 56 protsenti söödud nahkhiirte lihast ja 62 protsenti metssealihast turgudelt või restoranidest. Linnapiirkondade kaubanduskaubandus oli koondunud vähestesse tuntud turulettidesse ja restoranidesse. Reuter nägi ka mõnes supermarketis pakitud, külmutatud metssiga.
Madagaskaril müüakse mõnel turukioskil avalikult bushliha, näiteks metssiga. (Haley Randell) Neid turge ja restorane polnud raske leida. "Kui me hakkasime küsima, " ütleb Reuter, "kõik olid nagu:" Muidugi, see koht mööda tänavat, kas te ei teadnud? "" Ta oli isegi söönud ühes restoranis, märkamata, et menüüs oli bushmeat.
"Seda tüüpi põhjalik uuring on tõesti oluline, " ütleb Drexeli ülikooli loodusbioloog Drew Cronin, kes uurib Aafrika Ekvatoriaal-Guinea põõsalihaturgu. "Kaitse kavandamist on raske suunata, kui te pole seal olnud ja omate kohapealseid teadmisi."
See uus loodusliku liha söömist käsitlev teave viitab sellele, et seaduse parem jõustamine aitab säilitada Madagaskari haruldast loomastikku, kirjutab Reuter. Praegu on jahipidamine seadusega piiratud, kuid tema sõnul polnud ühelgi temaga kohtunud jahimehel jahiluba, kuna reeglid on liiga keerulised ja nendega pole piisavalt suhelda. Jahi keelamine poleks aga suurepärane võimalus, sest mõned inimesed vajavad ellujäämiseks bushliha, ütles ta. Looduskaitset võiksid paremini kulutada turundustes ja restoranides kasvava bushlihaga kauplemisele.
Lisaks ütleb Cronin: „Haridus ja teavitustegevus on enamasti alati positiivne. Ainus puudus on see, et see on pikk mäng. ”
Oma uurimistöö käigus märkas Reuter ka seda, et mõni nahkhiire, metssea ja tenreci liha oli piisavalt kõrge hinnaga, et see on tõenäoliselt suunatud turismiturule. Ta soovitab turiste harida ja legaalselt hangitud liha (nt kariloomi ohustavate metssigade) vabatahtliku märgistamissüsteemi vastu võtta.
"Ma usun, et kui me ei tegutse praegu selle nimel, " pole ta vahet, milliseid uuringuid me teeme. Kümne aasta pärast pole õppimiseks enam palju põnevat liha. ”
