Mõnikord tunnete end nagu pähkel, mõnikord mitte. Ja mõnikord on tunne, nagu oleksite piirkonnale omane, kodulinna uhke maiustus, mida te lihtsalt ei leia kuskilt mujalt (või kui saate, siis kõik teavad, et nad ei tule nii head). Sellel Halloweenil tervitame neid leide, mis abielluvad ja maitsevad kestvaks sidemeks.
Arvestades meie riigi maiustusi maiustuste osas, pole üllatav, et loendusbüroo on kogunud andmeid kondiitritööstuse kohta alates aastast 1926. Nii võib valitsus öelda meile, et 2010. aastal tarbis keskmine ameeriklane peaaegu 25 naela kommi.
Ja kui see keskmine ameeriklane elas Ohios, võite kihla vedada, et ka Buckeyes. Või äkki elas ta Texases ja sibas Chick-o-Sticksil. Tänu osaliselt NPR-ile, Serious Eatsile ja CNN-ile pühendunud toidupoodidele oleme loonud seitsme parima piirkondliku leidude ringi:
Kõik kommide parimad omadused ühes gooey tükis. (Flickri kasutaja Michael KN viisakalt) 1. Goo Goo, Tennessee: šokolaadiga kaetud vahukommi, maapähklite ja karamelli tükk. Nashville'is sündinud sajandivanusel maiuspalal on isegi oma rakendus: Goo Goo Finder. Kommid olid teise Nashville'i ikooni regulaarsed sponsorid: NPR teatel rõõmustas Grand Ole Opry kuulajaid oma loosungiga: „Minge hankige Goo Goo ... see on gooooooood!“
Toimetaja märkus: see kirjanik on väga pärit Ohio osariigist. (Flickri kasutaja stevendepolo viisakalt) 2. Buckeyes, Ohio: peale selle, et tegemist on maskottidega kogu riigi parimaks kolledžijalgpallimeeskonnaks, on buckeye austatud kommide traditsioon, mida nauditakse aastaringselt. Maapähklivõi, mis on segatud kondiitrisuhkruga ja kastetud sulatatud šokolaadiks, et meenutada tegelikku (ja mitte nii maitsvat) pähklit, on buckeyes kodus valmistades peaaegu alati paremad.
Vahukommel ei leidnud kunagi paremat kodu kui keset Velatis Vanilla Chewy vahukommi. (Velatise viisakus) 3. Velatise karamellid, Washington, DC: Kõikide karamellide meistrid, Velatis (kelle uus asukoht Silver Springis, Maryland tuleb pärast kurba vaheaega algsest asukohast DC kesklinnas), toob rahvamasse vahukommi täidisega vaniljekaramellide jaoks. Ettevõtte juured ulatuvad Linnalehe andmetel aastasse 1866 ja see on endiselt põhiosa õppurite varumisel.
Bay Area ikoon, It-It järgib lojaalselt. (Hank Donati viisakalt, MisterSF.com) 4. See-see, San Francisco: kommide määratluse venitamine natuke lahti, see-see on jäätisemaitse, mis on kategooriat väärib. Esmakordselt 1928. aastal valmistatud individuaalselt pakendatud loominguga võileib jäätis kahe kaerahelbe küpsise vahel, enne kui kasteti kogu asi tumedasse šokolaadi. Võileiba hakati nimetama “San Francisco ametlikuks toiduks”. Võtke see, Ghirardelli.
Atlandi linna laudtee on sama värvikirev kui taffy, mille poolest ta tuntud on. (Foto: Carol Highsmith / Kongressi raamatukogu viisakus) 5. Saltwater Taffy, Atlantic City: Keegi ei tea, kui kaua võtab aega Jersey kaldal orkaani Sandy laastusest taastumine või kas linna laudteel olevad tahvlipoed naasevad kunagi või mitte. Irooniline, et väidetavalt on kohaliku delikatessi juured 19. sajandi veeuputus, mis leotas kommivalmistaja taffy soolase veega. Ehkki keegi pole tõestanud, kes selle esmakordselt leiutas, populariseeris Joseph Fralinger seda kindlasti 1880. aastatel, alates oma laudtee stendist kuni kaupluste impeeriumini. Juust, magus ja muidugi soolane, selles nimekirjas süüa võib olla kõige raskem.
Selgub, et mandriosa elanikud, sealhulgas Thomas Keller, meeldivad ka šokolaadiga kaetud makadaamiapähklitele. (Flickri kasutaja arnold inuyaki viisakalt) 6. Šokolaadiga kaetud makadaamia pähklid, Hawaii: kuigi oleksime rõõmsad, kui saaksime posti teel karpi Hawaii peremeest, oleks Hawaii osa kahe silma vahele jätmine pisut kurb. "Oh jah, Havai peremeest on paljud jäljendanud aastate jooksul, kuid meie salajase piimašokolaadi ainulaadset kvaliteeti pole kunagi võrdsustatud, " väidab sait. Aga kuidas siis, kui Prantsuse pesumaja serveerib külastajatele suhkruga tolmutatud karamelliseeritud makadaamiapähkleid? Näib, et proovimiseks on kindel panus.
Parimad on riigi poolt heaks kiidetud küpsised. (Wikimedia nõusolek) 7. Bizcochito, Uus-Mehhiko: Võttes au olla mis tahes osariigi esimene ametlik küpsis, tegi Bizcochito ajalugu 1989. aastal. Kaneeli ja aniisi lõhna- ja maitseainetega küpsiseküpsis pärineb sajandeid ja ühendab paljusid New Mexico mineviku maitseid. . Veel üks hooaja lemmik - küpsised ilmuvad ka kogukonna suurematel üritustel.
Muud populaarsed tooted nimekirjadest: Uus-Inglismaa Sky Bar, Idaho Spud, Kansase Valomilk, Chukari kirsid Washingtoni osariigist ja palju muud.
