Seen ja sussid on kaks sõna, mida enamik inimesi ei taha samas lauses lugeda. Madalmaade teadlased on aga ühe sammu lähemal inimeste arusaamade muutmisele, luues seente abil igapäevaseid esemeid nagu toolid, lambivarjud ja sussid, täpsemalt austri seened ( p leurotus ostreatus) .
Seotud sisu
- Uued ülipuudulised metallid tugevuse osas
Seened pole mitte ainult looduses hõlpsasti kättesaadavad, vaid ka säästvad ning võimaldavad asendada vähem keskkonnasõbralikke materjale, näiteks plastikut. Mis tekitab küsimuse: kas seen on tuleviku materjal?
Täpselt seda küsis disainer Maurizio Montalti enda õpingute ajal Hollandis Eindhoveni disainiakadeemias. 2010. aasta lõputööks soovis Montalti leida uut lähenemist inimeste matmistele, nii et ta hakkas uurima inimjäänuste lagunemist ja seda, mis juhtus, kui ta tutvustas seeni lagunemise hõlbustajana. Varsti hakkas ta kasutama oma lähenemisviisi inimtegevusest toodetud materjalidele.
“Selgus, et seened on loodusmaailma suured taaskasutajad, ” ütleb Montalti. "Õppurina hakkasin tundma huvi uue materjali valmistamise viisi vastu, mis ei toetunud enam teatud ressursside kasutamisele."
Mõistes seente varjatud potentsiaali, kuid omamata bioloogilist tausta, võttis ta ühendust Hollandi Utrechti ülikooli mikrobioloogia professori Han Wösteniga. Pärast seda on nad välja töötanud meetodi seente kasvatamiseks kontrollitud keskkonnas, mis muudab selle jätkusuutlikuks alternatiiviks sellistele materjalidele nagu plastik, kumm, puit ja nahk.
Kujundaja Maurizio Montalti hakkas seentest materjalide tootmisele mõtlema Hollandis Eindhoveni Disainiakadeemias õppimise ajal. (Micropia) 
Montalti värbas Hollandi Utrechti ülikooli mikrobioloogia professori Han Wösteni abi. (Micropia) Veebruaris tutvustasid nad oma leide Amsterdamis Micropias toimuva püsinäituse raames, mis on maailma ainus mikroobidele pühendatud muuseum. Näitus, mille nimi on „Seente tulevik”, sisaldab hulgaliselt nende loodud igapäevaseid esemeid, sealhulgas vaase, toole, lambivarje ja susse. Kui nad lubavad külastajatel iga detailiga suhelda, korjates selle üles ja avastades, et see on nii kindel kui ka kerge, loodavad nad, et inimesed lähevad minema paremini mõistma seente kui säästva materjali potentsiaali.
"Paljudel inimestel on seene kohta endiselt negatiivsed ideed ja see on kogu selle projekti hariduslik osa, millega tahame tegeleda, " ütleb Montalti. „Arvan, et ühiskonnana eraldusime [seene] aktsepteerimisest kogu 20. sajandil välja kujunenud puhastusmania tõttu, mis tõi küll palju kasu, kuid pani ka meid elama aseptilist elu ja pidama seent millegi ohtlikuks. ”
Seente seeneniidistik on pikkade hargnevate filamentide (hüfae) vegetatiivne võrk, mis on palja silmaga nähtamatu. (Micropia) Tegelikkuses on Montalti ja Wösten leidnud, et seened on täpselt vastupidised, ja leidnud viisi, kuidas võtta seente seeneniidistik, palja silmaga nähtamatute pikkade hargnevate kiudude (hüfae) vegetatiivne võrk ja turgutada seda kontrollitud keskkonnas. kus selle saab vormide abil konkreetseteks objektideks vormida.
Muuseumi andmetel on seeneniidistik (mitmuses: mütseelia) ökosüsteemi oluline osa, kuna see lagundab orgaanilisi materjale koos mürgiste ainete, näiteks pestitsiididega, ja filtreerib ka vett. (Huvitav on see, et suurim teadaolev üksik elusorganism maailmas on Oregoni idaosas Sinimägedes elav „humongous seen”, ulatudes umbes nelja ruutmiili kaugusele.)
„Puhast seeneniidist saame [laboratooriumis] teha, võttes seene ja lastes sellel laguneda õlgedel, saepurul [või muudel agraarjäätmetel], mille tulemuseks on mütseel, mille mõõdetud tugevus on sarnane [sünteetilisest plastpolümeerist] PVC-ga, samas kui teisel tüvel on polüetüleeni tugevus, mida kasutatakse kilekottide valmistamiseks, ”räägib Wösten. "Samal ajal liimib see substraadi saepuru või põhuosakesed kokku."
Kui piisavalt mütseeli on moodustunud, võtavad Montalti ja Wösten massi ja panevad seda plastvormi, mis säilitab niiskuse ja sunnib selle konkreetse kuju saama.
"Praegu pole ma enam disainer, " ütleb Montalti. "Pigem olen koreograaf, kes juhib ja juhendab seeni."
Paar kasutab oma töös sageli austri seeni - midagi sellist võiks oodata pigem supermarketi kui ka labori toodete vahekäigult. Austrites seened ei õitse mitte ainult surnud taimsetest materjalidest, vaid nad on erinevalt teistest seentest ka mittetoksilised.
Kui seened on vormi täitnud - protsess, mis võtab tavaliselt sõltuvalt vormi suurusest tavaliselt mitu nädalat - kuumutatakse moodustunud ahi, mis tapab seened ja hoiab ära edasise kasvu. "Enamik inimesi ei taha oma koju elavat seeni, " naljatab Wösten.
Montalti sai seeneniidist kõigepealt teada pärast New Yorgis Albany'is asuva ettevõtte Ecovative kaasasutaja ja tegevjuhi Eben Bayeri juhitud töökojas käimist, mis arendab ja toodab mütseeli abil säästlikke pakendi- ja ehitusmaterjale. (Ökoduktiivi klientide hulka kuuluvad Delli arvutid ja kontorimööbli tootja Gunlocke.) Bayer alustas mütseeliga koostööd kolledži kooliprojekti raames, et leida ehituses kasutatavale mürgisele liimile asendaja. 2006. aastal taotles ta koos oma äripartneri Gavin McIntyrega patenti ja hakkas lõpuks nende toodet turustama. Pärast seda on nad tutvustanud mütseelile ja selle potentsiaalile jätkusuutliku materjalina kümneid disainereid ja kunstnikke kogu maailmas, ulatudes isegi GIY (kasvatage ise) komplektide turustamiseni, mida tarbijad saavad kodus kasutada.
“Kogu maailmas on umbes 30 või 40 erinevat disainerit ja kunstnikku, kes tegelevad mütseeliga projektidega, ” räägib Bayer. "See on tõesti põnev ja nüüd proovime välja mõelda, kuidas neid kõige paremini toetada, sest arvame, et seeneniidistik võib tõesti maailma aidata."
Montalti ja Wösten on austrite seente abil valmistanud toolid, lambivarjud, sussid, isegi raamatukaaned. (Micropia) 
Seente looduslike omaduste tõttu ei pea objektid kestma igavesti. (Micropia) 
"See, mida me tegelikult välja töötame, on materjalide mehaaniliste omaduste parandamine, sest see on pöördepunkt. Ma isiklikult ei kujuta ette, et omaksin kinga, mis kestab vaid mõni kuu; kinga peaks vastu pidama paar aastat, kui mitte rohkem, "ütleb Montalti. (Micropia) 
Mõned Montalti varaseimast loomingust - 2012. aastal valmistatud kausid ja vaasid - on endiselt suurepärases vormis. (Micropia) Üks aspekt, millega Montalti ja Wösten praegu vaeva näevad, on nende toodete pikaealisus. Seente looduslike omaduste tõttu ei pea objektid kestma igavesti - reaalsust, mida paar proovib lahendada. Näitena osutab Montalti mõnele oma varaseimale 2012. aasta loomingule, mis sisaldab kausse ja vaase. Need esialgsed objektid jäävad tema ateljeesse ja on "endiselt täiesti kindlad ja muutumatud".
"Selles etapis on seeneniidistik endiselt eksperimentaalne materjal ja määratluse järgi on see lagunemisvõimeline, " ütleb Montalti. „Hea on arvestada, et kõik seni realiseeritud objektid ja rakendused on täiesti looduslikud ja seetõttu määratluse järgi lagunevad. See ei tähenda, et sellised esemed või teosed laguneksid kiiresti, välja arvatud juhul, kui on loodud tingimused sellise degradeerumise tekkeks [näiteks niiskuse või temperatuuri muutus]. See, mida me tegelikult välja töötame, on materjalide mehaaniliste omaduste parandamine, sest see on pöördepunkt. Ma isiklikult ei kujuta ette, et omaks kinga, mis kestab vaid paar kuud; kinga peaks kestma paar aastat, kui mitte rohkem. ”
Praegu katsetavad paar erineva viimistlusega, kasutades erinevaid kattesüsteeme, mida rakendatakse objektidele, mis asuvad tootmise lõpus, uurides samal ajal ka seda, milline niiskuse ja temperatuuri tase soodustab lagunemist. Lisaks majapidamistarvetele keskenduvad nad arhitektuurimaterjalide tootmisele, kasutades nende väljaarendatud meetodit, nagu näiteks paneelid, laed ja põrandakatted.
"Tuleviku jaoks on meie eesmärk see, et 20 aasta pärast saate seene abil osta kõike, mida vajate ehitusprojekti jaoks, " ütleb Wösten. Nii et [seentest valmistatud materjalid] asendaks sellised asjad nagu plastik, kivid ja tellised. Nii saate uuesti neid materjale uuesti kasutada, purustades need väiksemateks tükkideks, tutvustades seeni uuesti, vormides ja müües seejärel uuesti uue tootena. ”
Võib-olla on seen tõesti tuleviku materjal.
