Läbi ajaloo on toit visandatud pliiatsiga, värvitud akvarellide ja õlidega ning valatud kivisse. 1960ndatel jäljendas Wayne Thiebaud väga pastelsetes detailides kooke ja kondiitritooteid. Sajandeid enne seda maalis itaalia maalikunstnik Giuseppe Arcimboldo puu- ja köögivilju inimnäo kujuga.
Kujundaja Kate Jenkins sureb toitu muus keskkonnas: lambavilla.
Jenkins heegeldab toidud, mis näevad välja söömiseks peaaegu realistlikud, alates sünnipäevakookidest ja -šokolaadidest kuni röstitud kana ja ülaosaga raskete pizzadeni. "Toiduga on need võimalused lõputud, sest see meeldib kõigile, " ütleb Brightonis asuv disainer. "Me kõik peame sööma."
Jenkins alustas toidu heegeldamist 2003. aastal, et suurendada oma uue aksessuaaride sildi Cardigan reklaami. "Kõik armastavad toitu, " ütleb Jenkins, kes õppis Brightoni ülikoolis moodi ja tekstiili. Enne seda veetis ta kümme aastat kudumiskonsultandina, müües oma disainilahendusi sellistele moeetikettidele nagu Marc Jacobs, Missoni, Donna Karan jt.
Täidisega metssigade pea köögiviljadega (2013 © Kate Jenkins) Tema esimene pala oli täielik ingliskeelne hommikusöök. Jenkins moodustas munadest, vorstist, peekonist ja ubadest villa, mis tema sõnul on "lohutav tekstiililiik." Meedium sobis suurepäraselt oma esimese kollektsiooniga "Comfort Food", mis krooniski Briti köögi tavalisi kahtlusaluseid : kala ja laastud, bangerid ja puder ning praetud munad ja oad röstsaial.
Mõni aasta hiljem laenas Jenkins inspiratsiooni kogu tiigist. „Kate's Diner” - New Yorgi klassikaliste toitude kollektsioon, kus pakuti burgereid ja friikartuleid, hot-dogi, kliise ja sõõrikuid. Tema heegeldatud chow mein väljastuskarbis ilmub Smithsoniani ajakirja juuni kaanel.
Mehhiko Burrito (© Kate Jenkins) Ühe heegeldatud roogi valmimine võib sõltuvalt detailsuse tasemest võtta üks kuni kolm nädalat. Tavaliselt paneb ta oma eeskujul välja koostisosad või nende fotod. Kui traditsioonilised kunstnikud saavad idee paberile visandada ja kustutada selle, mis neile ei meeldi, peab Jenkins enne seda nägema, kas see on osa heegeldatud heegeldatud osast, kui mitte kõigist.
"Sageli teen midagi esimest korda ja sellega on seotud palju katseid ja vigu ning peatumine ja käivitamine, " räägib ta. "See pole nii kiire kui pliiatsijoonistus - see on palju pikem, sest ma teen 3D-detaili."
Konserveeritud sardiinid (2012 © Kate Jenkins) Jenkinsi lemmiktoidud heegeldamiseks on koorikloomad, mida tavaliselt kaunistavad läikivad litrid. Ta on oma karjääri jooksul neist kootud heegeldatud, et täita terve kollektsioon, mis sisaldaks kanepi, kaaviari, “sewshi” ja erinevat tüüpi kalu. Leiva heegeldamine on teine lugu. “Viil leiba on üsna igav vaadata, ” ütleb Jenkins, kes vürtsitab tavalisi välimusega pätsi ja viilusid tekstuurilisema ilmega või kooriku sügavama värvusega.
Kuigi Jenkins ütleb, et ta on tervislik sööja, kes teeb ise süüa, pole ta innukas kodukokk. “Ma eelistaksin toitu heegeldada, kui kulutaksin selle valmistamisele tunde. Kokkamine on juba iseenesest kunstivorm ja ma arvan, et toiduvalmistamise tõeliselt heaks saamiseks on vaja palju harjutada. Minu aega kulub kõige paremini selle nimel, et kinni jääda millestki, milles ma olen hea. ”
