Kui möödunud aasta detsembris Smithsoniani kunsti- ja tööstushoones kokku kaheksa-tunnise kahe inimese vaheliste dialoogide vahendamiseks kogunes rohkem kui 25 suurt mõtlejat, oli mõlemal optimismi jagada. Üks asi, mis annab lootust tulevikuks.
Nagu harjutud poliitik, eiras ka restoranipidaja José Andrés jultunult oma intervjueerija David Rockwelli esimest küsimust hüpata otse tema suurele helgele lootusele.
"Kujutage ette, kui me suudaksime pilvi lüpsta, " ütles Andrés avaüritusel. Teine iga-aastane “Pikk vestlus” toob 7. detsembril 2018. aastal kokku muljetavaldava rühma teadlasi, muusikuid, leiutajaid, tehnikajuhte ja teisi. (Vaata seda otseülekandes siit.)
Idee sündis heategevuslikul peakokal, kes viimati juhtus 2010. aastal Haitil orkaani Maria pärast tohutuid pingutusi Puerto Ricansi toitmiseks. “Pärast Haiti maavärinat tekkis mul vajadus lennukisse jõuda. ja mine sinna ja hakake kokkama, ”rääkis Andrés. Ta asutas mittetulundusühingu World Central Kitchen, mis on pühendatud pärast loodusõnnetusi söögikohtade pakkumisele, ning ehitas muude projektide hulgas koolilõuna hoone ja talu, mis tootis Palmiste Tambe nimelises mäelinnas toimuva tegevuse jaoks väikest protsenti toidust. Pilved möödusid pidevalt, kuid lõpuks polnud talu ülalpidamiseks piisavalt vett.
Iga kord, kui meil on üks neist suurtest pilvedest, kujutage ette, et me võiksime saata tsepeliini ja me saaksime pilve hõivata, kui see meie kohal möödub, ja suuname selle vee sellesse tsepeliinisse või viime selle Maa peale Maale koha, kuhu me seda tahame, ”ütles Andrés. "Kas poleks väga ilus viis veenduda, et igas Maa paigas on vajalik vesi?"
Kuulake Andrésit, kirjeldades seda unistust ja udukogumisi, mis ühel päeval võivad selle reaalsuseks muuta.
