Foto: chrischapman
Kõige raskemad uusaasta pohmelus on selja taga, kuid võta lohutust, teades, et inimesed tähistavad - ja maksavad selle eest ülejärgmisel päeval - märjukesega juba 10 000 aastat. Arheoloogiliste tõendite kohaselt on see iidne ühiskondlik määrdeaine olnud kultuslike pidusöökide ja koosviibimiste kogum, mis tähendab arheoloogiliste tõendite tähendust, mis tähendab, et iga kord, kui jõime ühe klaasitäie mulliga külma toitu või röstsaia, võtame osa tuhandeaastasest traditsioonist .
Näiteks arheoloogid leidsid hiljuti Türgis kultuslikul söögipaigal tõendeid ligi 11 000-aastaste õllepruulide kohta, vahendab Discovery News.
Mõned teadlased viitavad sellele, et õlu tekkis 11 500 aastat tagasi ja see aitas teravilja kasvatada. Kuna terade tootmiseks on vaja nii palju rasket tööd (pisikeste, enamasti mittesöödavate osade kogumine, terade eraldamine koorikutest ja jahvatamine jahuks), oleks õllepruulimine olnud ette nähtud oluliste kultuuriliste eesmärkidega pidude jaoks.
Need pühad - ja alkoholist põhjustatud sõbralikkus - võisid jahimehed koguvatel inimestel suhelda suuremate inimrühmadega äsja arenevates külades, soodustades tsivilisatsiooni tõusu. Tööpidudel võis õlu motiveerida inimesi panema pisut küünarnukimäära suuremahulistesse projektidesse, näiteks muinasmälestiste ehitamiseks.
Teisisõnu, õlu ja muu märjuke aitas tõenäoliselt kultuuride edendamisel ja monumentide ehitamisel lisaks sellele, et toonased kodanikud põhjust pidutseda. "Kui teadsite, et tulemas on suur õlleüritus, pidi kogukonnas olema tõeline ootustunne, " rääkisid arheoloogid ajalehele Discovery.
Rohkem saidilt Smithsonian.com:
Õllearheoloog
Nõuandev geen kaitseb alkoholismi eest
