Alaskal õnnestub tänu pikkadele suvepäikesepäevadele kasvatada riigi üht suurimat toodangut. Enamiku põllukultuuride kaasamine sellisel lühikese hooajaga kasvatamiseks on aga väljakutse. Kuid nüüd kasvatab osariik spetsiaalselt põhja poolt kohandatud taimi, sealhulgas Siberist pärit mahlaka nimega Rhodiola rosea, teatab Sarah Laskow ajalehele Atlas Obscura . Kuid enne seda, kui seda Alasas hariti, oli Rhodiola sõjaline saladus.
Rahvapärimuste kohaselt võitleb Rhodiola, mida nimetatakse ka kuldjuureks ja roosijuuriks, depressiooniga, ravib stressi ja toimib afrodisiaakumina (eriti naiste puhul). Arktika ja Siberi Altai mägede elanikud naudivad taimede taimejuurte ekstraheerimiseks teest. Seejärel õppisid venelased 1940ndatel põliselanikelt juure väidetavate jõudude kohta ja asusid taime teaduslikult uurima. Laskow kirjutab:
“Seda peeti Nõukogude sõjaväeliseks saladuseks, ” ütleb Rhodiola põllumeeste ühistu Alaska Rhodiola Products asutaja dr Petra Illig. “Enamik toona tehtud tööst oli avaldamata ja peideti Moskva sahtlitesse. Nad kasutasid seda oma sõdurite ja sportlaste füüsiliseks ja vaimseks jõudluseks. ”Tema ja teised uurijad on kinnitanud, et riigi kosmoseprogrammi kosmonautid on Rhodiolaga ka katsetanud.
Hiljuti on USA teadlased alustanud Rhodiola uurimist. Nad leidsid tõendeid selle kohta, et see võib suurendada kärbeste, usside ja pärmi eluiga. Kuigi see töö ei tähenda kaugeltki seda, et öelda teadlastele, kas ka inimesele sellest kasu oleks, olid tulemused silmatorkavad. "Midagi sellist pole varem täheldatud, " rääkis Mahtab Jafari California ülikoolist Irvine'is The Siberian Timesi reporterile. Ta kuulus gruppi, mis tegi töö, mille nad avaldasid ajakirjas PLOS One .
Tõelised tõendid peavad ootama paremaid uuringuid inimestel. Alaska Fairbanksi ülikooli professor Stephen Brown arvas aga, et isegi kui tõendusmaterjal pole täiuslik, on inimesed huvitatud Rhodiola väljavõtete ostmisest. Ja Alaska oleks ideaalne koht taimede kasvatamisega alustamiseks. "See on tegelikult keskkond, milles taim tahab kasvada, erinevalt kõigest muust, mida Alaskas kasvatame, " rääkis ta Laskowile. „See kasvab Arktikas ja Sub-Arktikas. See soovib meie pikki päevi. See on juba maapinnast välja tulemas ja maapind on endiselt külmunud. "
Praegu on istutatud ainult umbes viis aakrit Rhodiolat. Maitsetaim hangib juba aakri eest kõrgemat hinda kui teised taimed, näiteks kartul. Kui uued uuringud näitavad mõõdetavat mõju - isegi kui taim lihtsalt energiat suurendab -, on Alaska potentsiaalsetele Rhodiola põllumeestele seda parem.
