https://frosthead.com

Foodjects: Kunst laual

DC kesklinnas asub stiilne kodukaupade pood nimega Apartment Zero, see on koht, kus mulle meeldib aknaid poodida ja unistada sihipäraselt valitud kodumaisest sisekujundusest. (Minu praegused asjad on üsna eklektilised, kuid mitte stiilses mõttes - pigem nagu õnnetu hoovimüük.)

Sel nädalal märkasin nende aknas midagi, mis intrigeeris mind tavapärasest veelgi enam. See näeb välja nagu kunstinäituse plakat pealkirjaga: "Foodjects: disain ja köök uues Hispaanias".

Poe sisemuses paistab pidulaua jaoks ette valmistatud pikk laud, kuhu on laaditud mitmesugused anumad ning söömise ja joomisega seotud vidinad. Igal tükil on oma kujunduses ainulaadne ja vinguv element, mis sunnib teid hüütama "lahe!" palju sagedamini kui tavaliselt peetakse, noh, lahe.

Seal on sensuaalsete kõverate ja asümmeetrilise õitsenguga nõusid, tätoveeringutega kahvleid ja hobusejalakujuliste käepidemetega teekuppe. Seal on lusikas, mille ots on lõigatud nagu kalligraafiline pliiats, et "kirjutada" šokolaadis ja muudes kastmetes, ja värviline silikoonist ümbrik, mis on valmistatud kala aurutamiseks. Paljud esemed, näiteks riidenaelasarnase käepidemega lusikas (kasutatakse aromaatsete ürtide hoidmiseks, nii et teie maitsmismeelt saab parandada lõhnataju söömise ajal), on legendaarse peakokk Ferran Adria kujundanud oma Faces kollektsiooni jaoks ja kasutatakse tema Hispaania Bulgaaria rannikul asuvas restoranis El Bulli.

Eriti võeti mind kaasa "koporroniga", ühelt küljelt väljaulatuva teekannutaolise tilaga veiniklaasi kujundanud Martin Ruiz de Azúa (näituse kuraator) ja Gerard Moline. Poes töötav naine selgitas, et see on mõeldud üksiku klaasi ( copa ) ja Kataloonia ühiskondliku veini kannu hübriidiks, mida nimetatakse porróniks . Võite juua tavaliselt või võite valada veini otse ülevalt suhu.

Ja "Foodjects" ise on omamoodi hübriid. See on Hispaania disainerite (Hispaania suursaatkonna toetatud) turisminäitus, kuid paljud esemed on ka müügiks. See on ainult Apartment Zero veel mõni päev kuni 7. juunini ja kolib siis edasi teistesse linnadesse, sealhulgas Miami, Los Angelesse ja New Yorki.

Armusin ka Patricia Urquiola "maastiku" roogadesse, mis muudavad lihtsa valge portselani millekski põnevaks, ühendades erinevad tekstuuriga mustrid vaid vihje kareduse servadega.

Foodjects: Kunst laual