https://frosthead.com

Pool Kesk-Ameerika selle aasta kohvisaagist on ohus

Mullu veebruaris kuulutas Guatemala välja riikliku hädaolukorra. Kohvirooste, laastav seenhaigus, mis parasiteerib kohvitaime lehti, oli tabanud Ladina-Ameerika rahvast. Peagi teatasid Mehhiko, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Panama ja Costa Rica - kõik peamised kohvi tootvad riigid - sarnastest puhangutest nende istandikes. Sel hetkel, Wired, teatab, et haigus on selles piirkonnas saavutanud epideemilise ulatuse.

Piirkondlik tootmine langes eelmisel aastal 15 protsenti, pannes peaaegu 400 000 inimest tööta ja see on vaid maitse tulemas. Järgmine saagihooaeg algab oktoobris ja Rahvusvahelise Kohviorganisatsiooni andmetel võib saagi kadu ulatuda 50 protsendini.

Need põllukultuurid on tavaliselt mitmesugused kohvid , mida nimetatakse Arabica ja mida kohviteadjad hindavad. Tõepoolest, kannatada ei saa mitte kohvis snoobid, vaid põllumehed ja töötajad. Pärast kohvi rooste käes hoidmist on haigust raske kontrolli alla saada. Paljud põllumehed ei saa endale lubada kalleid fungitsiide ja taimede taastumine võib üksi kuluda aastaid, vahendab Wired .

Keegi ei tea täpselt, miks haiguspuhang tänavu nii erakordsele tasemele jõudis, ehkki sellega on seotud mitmed tegurid. Kõige silmatorkavam on kliima: Varem ei olnud Kesk-Ameerika kõrgetel kõrgustel keskkonnatingimused eriti soodustavad seeni, mille toimimiseks on vaja sooja, niisket õhku, ütles Purdue ülikooli kohvirooste spetsialist Cathy Aime.

Teadlased registreerisid haiguse esmakordselt Keenias 1861. aastal ja see ilmnes Sri Lankal mõni aasta hiljem. 1920. aastateks oli see 1920. aastateks levinud kogu Aafrikas ja Aasias. Alles 1970. aastatel viis see tee Kesk-Ameerikasse. Wiredi sõnul see suundumus tõenäoliselt halveneb: tänu kliimamuutustele näib kohvrooside ideaalne elupaik - soojad, niisked tingimused - levivat kõrgemate tõusude ja põhjapoolsemate piirkondade soojenedes.

Rohkem saidilt Smithsonian.com:

Ameerika kohvikultuuri ajalugu
Filmist Elephant Poop pärineb kohvi Elephant Poop

Pool Kesk-Ameerika selle aasta kohvisaagist on ohus