https://frosthead.com

Kuidas sai hot dogi söömisvõistlus üheks juulikuu üheks suuremaks traditsiooniks

Nathan Handwerkeri lugu algas nagu paljud jutud ameeriklaste unistusest. Töötades Coney Islandi saarel Charles Feltmanile kuuluvas restoranis, keda sageli peetakse hot dogi leiutajaks, unistas ta paremast elust. Raha kokkuhoiuks magas Handwerker restorani köögipõrandal ja sõi tasuta hot-dogi. Aasta pärast lõpetas ta töötamise Feltmani juures ja avas Coney saarel Surfi ja Stillwelli avenüüdes oma hotdogi stendi, mis asub vaid mõne kvartali kaugusel tema endise tööandja enda hot dogi asutamiskohast. Koos oma naise Ida salajase vürtsiretseptiga müüs Handwerker oma koerad viie sendi eest, mis oli Feltmani hinnast poole odavam. Kuid äri nägi endiselt vaeva. Niisiis, ta tegi seda, mida teeks iga hea ettevõtja - ta tõmbas reklaamitriki maha.

Oli 1916. aasta iseseisvuspäev ja Handwerker töötas lähedal asuva vestluse pealtkuulamisel oma hot dogi stendis. "Lugu, mida ma olen igavesti kuulnud, on see, et neli sisserändajat vaidlesid selle üle, kes oli neljandal juulil kõige ameeriklasem, " räägib Major League Söömise president Richard Shea. Niisiis esitas Handwerker neli meest võistlusele.

"Nathan ütles:" Ma ütlen teile, kes saab süüa kõige rohkem minu hot dogi, on kõige ameeriklasem, "selgitab Shea. Mehed võtsid Handwerkeri pakkumise üles. Iiri immigrant James Mullen võitis võistluse, kukutades 12 minutiga 13 kuuma koera, tõestades sellega tema patriotismi. Sündis Nathani kuulsa kuuma koera söömisvõistlus.

Üheksakümmend üheksa aastat hiljem võib Nathansi kuulus rahvusvaheline hot dogi söömisvõistlus olla suurim reklaamitrikk maailmas. Coney saarele ujub üle 35 000 inimese ja miljonid jälgivad kodus ESPNi igal juulil 4. juulil. “Pean seda kõige kaalukamaks kümme minutit spordis, ”räägib Shea.

Shea ja tema vend George juhivad Major League Eating'i, keha, mis jälgib ja juhib "kogu kõhukeskset sporti kogu maailmas". Kui hot dogi söömise võistlus on nende Super Bowl, siis MLE sanktsioneerib umbes 80 muud söömisüritust kogu maailmas, hõlmates kõige erinevamat tarbimist austritest kuni Twinkiesini. Shea vennad juhivad ka avalike suhete ettevõtet Shea Communications, pakkudes Nathanile ja teistele klientidele nõu - hägustades piiri reklaamitrikkide ja osava konkurentsi vahel, mis on seal olnud alates 1916. aastast.

Ehkki Shea ei varja, et võistlus on Nathan's Famous reklaam, on ta kindel, et kõik, mis laval toimub, on tõeline. “See on ehtne. Põhjus, miks ma arvan, et see võistlus inimestele meeldib, on see, et me ei viiba tulemustega ega sunnita jutustamist ... Sööjad on enamasti igapäevased peksjad ja poisid ... enamikul neist kuttidest on päevatööd. "

Miki Sudo on naiste hot dogi söömise meister, kuid töötab iga päev turunduse alal. Eelmisel aastal raputas ta algaja konkurendina võistlevat söögimaailma, pahandades kolmekordset naiste meistrit Sonya Thomast. Kui Smithsonian.com küsis, kas ta eeldab, et eelmisel aastal võidab ta ise, vastas Sudo rõhutatult jaatavalt: “Olin alategija, uusrikas… aga ma teadsin, et kavatsen võita. Harjutasin ja olin tõesti valmis. ”Oma võidu eest sai Sudo Nathani sinepivöö ja 10 000 dollarit auhinnaraha.

Alles mõni aasta tagasi mõistis Sudo, kui hästi ta suures koguses toitu tarbib. Tema sõbrad olid proovinud ja ebaõnnestunud väljakutses kohalikus Vietnami restoranis, mis hõlmas 12-kilose kausi foo söömist. “Kujutasin ette, miks mitte mina, ja andsin sellele pildi. Ilma igasuguse ettevalmistuse ja praktikata lõpetasin selle kõik, ”räägib ta.

Järgmisena astus ta ribisöömise võistlusele. Ka tema võitis selle. Sudo tõusis kiiresti läbi võistleva söömise ridade, liitudes MLE-ga 2013. aasta aprillis ja on nüüd maailmas sööjate arvu neljandal kohal. Manhattanil sündinud Sudo päritolu lugu on põhiolemuselt ameeriklane ja tema tegelaskuju on alandlik showman. Tema veebisaidi pealkiri kõlab järgmiselt: "Sest kõigil on millegi suhtes hea."

Ja kuigi kümnete kuumade koerte tarbimisega lühikese aja jooksul kaasnevad kindlasti terviseriskid, ei kao Natone kuuma koera söömisvõistlus Coney saarel - hüüdnimega "Ameerika lemmikmänguväljak" - varsti. Lõppude lõpuks on kogu loos midagi selgelt ameerikalikku. Ütleb Sudo: "Pole midagi muud kui ilutulestik, neljas juuli ja kuumad koerad."

Kuidas sai hot dogi söömisvõistlus üheks juulikuu üheks suuremaks traditsiooniks