Vitamiinivesi; probiootikumid; rikastatud toitainetega - etiketid, mis kinnitavad toote ülimaist tervislikku väärtust, on tänapäeval pritsitud kogu supermarketis. Pole üllatav, et paljud toidumärgised eemalduvad tõest, kuid kuidas saaksime prügi läbi lõigata ja tuvastada asjad, mis meile tegelikult head on?
Grist murrab probleemi taga mõned üldised süüdlased:
- Vitamiinivesi on tavaliselt lihtsalt suhkruvesi
- Taimsed laastud on lihtsalt friteeritud laastud
- Granola on suhkrurikas ja rasvane
- Maitsestatud jogurtis on tonni suhkrut ja puuviljad on tugevalt töödeldud
- Granola ja energiabatoonid sisaldavad palju kaloreid ja mitte tervislikke õlisid
- Küpsetatud laastud on umbes sama toitainerikkad kui “soolane papp”
Niisiis, kuidas saate suhkru, soola ja valede ümber palju ringi liikuda?
- Lihtsalt olge ausad ja lööge oma keha sinna, kus see valutab, cheetose, traditsiooniliste laastude või koogikestega. Tõenäoliselt sööte vähem, kuna te ei saa end petta, et arvate, et see on tervislik.
- Tehke oma suupisteid, näiteks röstitud pähkleid, millel on soolad ja rasvased head omadused ilma tühjade kaloriteta
- Sega kokku oma radade segu. Mõelge pähklitele, kuivatatud puuviljadele ja kvaliteetsetele šokolaadilaastudele
- Joo lihtsalt vett
Rohkem saidilt Smithsonian.com:
Kurkum kui tervislik toit?
Kas tervislik toitumine võib teie tervisele kahjulik olla?
