USDA majandusuuringute teenistus avaldas eile kainestava raporti Ameerika Ühendriikide toiduga kindlustatuse kohta. See termin on nüansseeritum viis selgitamaks seda, mida üldiselt nimetatakse näljaks, tunnistades paljusid vajadustasandeid, mis esinevad sõnasõnalise nälgimise ja külluse vahel. See võib tähendada söögikordade vahelejätmist või terve päeva söömata jätmist. See võib tähendada, et teie pangakonto saldo dikteerib teie toidukordade tasakaalus toitumise. See tähendab ärevust, mis peitub taga, mis peaksid olema meeldivad sõnad, nagu "lõunasöök" ja "õhtusöök".
Võib-olla pole see üllatav, kuna oleme majanduslanguses, kuid mul oli selle statistika lugemine murega: 14, 6 protsenti kõigist leibkondadest ehk 49, 1 miljonit inimest koges eelmisel aastal toiduga kindlustamatust. See pole mitte ainult märkimisväärne tõus võrreldes eelmise aasta levimuse määraga (11, 1 protsenti), see on kõrgeim teatatud tase alates selle iga-aastase uuringu algatamisest 1995. aastal.
Lastega leibkondades on see arv veelgi suurem - kuni šokeeriva 21 protsendini, mis nagu Washington Post täna rõhutas, tähendab, et peaaegu iga neljas Ameerika laps on mingil tasemel kogenud nälga.
Kuidas on see võimalik riigis, kus on maailma suurim majandus ja SKT elaniku kohta 10. kohal? Võrdlusena võib öelda, et Kanadas, mis on maailma SKT skaalal 22. kohal, on toiduga kindlustamatuse määr palju madalam, umbes 7 protsenti. Teisest küljest vaadake seda näljakaarti: meie probleemid on kahvatud võrreldes alatoitluse levimusega paljudes arengumaades.
Isiklikult olen 85, 4 protsenti "toiduga kindlustatud" Ameerika leibkondadest. Olen üldiselt säästlik; Ma ostan müüki ja kasutan kuponge, kuid ma ei raiska range eelarve järele. Võite vabalt valida odavamate alternatiivide asemel tervislikumaid ja värskemaid koostisosi. Hinnakiri ja uudishimu, mitte hinnasildid, suunavad sageli seda, mis minu toidukorvi maandub. See raport paneb mind tundma end nii tänulikuna kui ka süüdi selles, mida ma sageli iseenesestmõistetavaks pean.
USDA pakub vähe ressursse toiduga kindlustatuse tagamiseks ning ma tean, et seal on palju väärt nälja leevendamise asutusi, kes saaksid kasutada teie toiduraha, raha või aega. Ma ei tunne end soovitada konkreetset organisatsiooni ilma seda põhjalikult uurimata, kuid kui te seda teete, palun jätke kommentaar. Siit saab alguse.
