Puuvili on maitsev ja me kõik teame, et peaksime rohkem sööma. Nii on ka küpsised, ehkki me teame, et meid tuleks vähem süüa. Võib-olla võiks aidata lihtsalt puuviljade söömise sagedamini mõtlemine?
Ei. Psühholoogide sõnul ei pane pelgalt rohkema puuvilja söömise peale mõtlemine seda, et sööksite rohkem puuvilju. Kuid küpsise või hommikusöögibaari söömisele mõeldes paneb teid neid rohkem sööma.
Uuring kulges nii: osalejatel paluti ette kujutada puuviljatüki või küpsise söömist. Seejärel paluti neil kohe pärast kujutlusharjutust ja mõni päev hiljem vastata küsimustele, millised toidud neile meeldisid. Teadlased küsisid ka osalejatelt, kas nad olid pärast katset söönud tüki puuvilja või hommikueine. Christian Jarrett selgitab Research Digesti tulemusi:
Kui teadlased kontrollisid taustategurite olemasolu (näiteks võimalust, et ühes või teises seisundis oli rohkem puuviljasõpru), leidsid nad, et puuviljapildi ülesanne ei mõjutanud osalejate kavatsust puuvilju süüa ega puuviljavalikut. kui tasu ega ka järgmisel päeval puuviljade tarbimist, võrreldes kontrollrühmaga, kes pilte ei teinud. Küpsisebaarigrupi jaoks suurendas kujundusülesanne nende kavatsust tulevikus küpsetisebatoone süüa, kuid ei muutnud tegelikult nende tarbimist (võrreldes kujutiseta kontrollrühmaga).
Nii et isegi kui mõtlete puuviljade söömisele palju, ei piisa sellest, kui peate selle õuna tegelikult haarama. Kuid selle haaramiseks piisab mõttest küpsiste järele.
Rohkem saidilt Smithsonian.com:
10 uut asja, mida me teame toidu ja dieedi kohta
Tervisliku toidu ajalugu, 3. osa: Dieedi pidamise sünd