Selle kuu Kutsuv kirjutamine võtab enda alla kolledži toidu teema, mis kõigi teie seniste vastuste põhjal on tervistoidu vastand. Võib-olla sellepärast, et iseseisvuse kummaline uus maitse on paljudele meist uustulnukana nii tugev. See ahvatleb meid sööma selliseid hullumeelseid asju nagu toored ramen-nuudlid (jah, see olin mina) ja muudab Rice Krispy kohevaks. Või lihtsalt hullumeelsetel tundidel söömiseks, nagu näiteks tänapäeval esitletud kirjaniku, Baltimore'is asuva toidublogi My Morning Chocolate Jennifer Walker puhul.
Aga see oli kindlasti lõbus, kas polnud?
Hilisõhtune söömine Jennifer Walker
Uue aasta jooksul elasin ühiselamus koos teiste oma ülikooli stipendiumiprogrammi tudengitega. Selle programmi raames viisime klassid valitud erialale ja teoreetiliselt elasime koos teiste oma õpilastega põrandal. Kuid millegipärast sattusin üksikuna kunstide üliõpilasena rahvusvaheliste õpingute korrusele, oma klassikaaslaste ühiselamu taha.
Kuna ma olen niikuinii vaikne inimene, oli mul närvis mõte elada koos seltskonnaga, kellel oli juba ühine huvi. Tundsin end autsaiderina. Kuid ma sain kiiresti sõpru tänu osaliselt klassikalisele kolledžirituaalile: hilisõhtune söömine.
Mõnikord tähendas see sõna otseses mõttes ülikooli söögisaalides "Hilisõhtul" minekut, mis taasavati kella 9.00 ja südaöö vahel, et serveerida mõnda minu lemmikut kolledži rämpstoitu: mozzarellakepid, burgerid, friikartulid. (Võib-olla oli ka salatit, aga ma ei mäleta, et keegi seda sööks.)
Niikaua kui ma jätkasin ühiselamu toa ukse lahti, võis igaüks rahvusvaheliste uuringute põrandast saada söögikaaslaseks. Keegi torkaks paratamatult pead sisse ja küsiks: “Kas soovite minna Late Night?” Siis kõndisime lifti juurde ja võtsime tee ääres vastu paar näljaset saali.
Neil söögisaali jalutuskäikudel sain rohkem teada inimestest, keda nägin ainult päevasel ajal möödudes. Seal oli Andrea, kes jagas minu arvamust, et kirjutamine (nagu kirjutusmasinate kirjutamisel) on kõige väärtuslikum klass, mille ta keskkoolis võttis. Ja Ricky, kes nagu mina, elasin reedel söögisaali grillitud juustu ja tomatisupi jaoks.
Tõsi, ma ütlesin vaevalt viis lauset valjusti. Kuid ma kuulasin ja tundsin, et kuulun gruppi.
Kui me ei tundnud end Hilisõhtul jalutamas, oli Papa Johni pitsa meie ühiselamusse toimetamine sama hea. Kehtis sama reegel: kui jätsin ukse lahti, võidakse mul paluda tulla kellegi tuppa viilu saamiseks.
Minu sõber Steve oli sageli võõrustaja. Laotaksime pitsakarbi põrandale, avaksime oma kooriku jaoks küüslaugu kastmise konteinerid ja räägiksime juttu. Kui iga inimene söömise lõpetas, tõusis ta püsti ja naaseb oma vastavatesse tubadesse.
Need hilisõhtused söömisrituaalid olid minu nädala ja sotsiaalse ajakava tavaline osa kuni esimese semestri lõpuni. Siis tähendasid ähvardavad finaalid seda, et mul polnud tunde veetma söögisaalides litsimist ega pizzakastide üle vesteldes. Selle asemel veetsin ma oma õhtud laua taga istudes ühes oma ühiselamu õpperuumis. Just seal leidsin ma uut tüüpi hilisõhtuse “köögi”.
Ühel õhtul oli grupp meist võtnud teise korruse ühe toa üle. Tundide arvu kasvades langesid inimesed ära, sulgedes õpikud une kasuks. Lõpuks jäi meist ainult kolm. Otsustasime tõmmata kõik-nunneri.
"Läheme kohvi tooma, " ütles mu sõber Kim. Jätsime oma raamatud tuppa ja kõndisime oma neti keskuses asuvasse mugavuste poodi. See oli rahvarohke. Omal ajal polnud ma kohvijooja, kuid sattusin ikkagi iseteeninduse ridadesse, valmis täitma suure tassi aurutatud sarapuupähklipruuliga. Siin kohtusin ka neiukaaslastega, kes olid otsustanud end hilisõhtusteks õppesessioonideks kofeineerida. Arvasime oma finaalide ja töö üle, mis meil veel vara teha oli, kuna jõime varahommikul kohvi.
Ma ei ole pärast seda, kui ma ülikoolist lahkusin, seda sama seltsimeest tundnud. Minu ühiselamu semud ja mina olime siis kõik ühes etapis: elasime uues kohas ja kinnitasime oma iseseisvust, isegi kui see tähendas lihtsalt näitamist, et võime süüa friikartuleid, tellida papa Johnsi või juua keset ööd kohvi.
Täna, rohkem kui kümme aastat hiljem, olen jälle tudeng. Seekord olen juba iseseisev - abielunaine, kellel on korter, töö ja mitu arvet, et helistada enda omale. Ma isegi ei tea, kus mu ülikooli söögisaalid asuvad, ja minuga on kõik korras. Hilisõhtune söömine koos abikaasaga poleks lihtsalt sama.
