Suur tänu neile, kes andsid esseesid selle kuu Kutsuva kirjutamise projektile. Lisa tutvustatud teema oli "teie elu kõige meeldejäävam söögikord". Esitatud esseedest on välja tulnud üllatav muster: paljud meeldejäävamad toidukorrad olid omamoodi jubedad!
Selle nädala sissekanne tuleb Lõuna-Carolina-Aikeni ülikooli vanemalt Kristen Freemanilt. Ta töötab matemaatika keskhariduse loodusteaduste alal. Ta esitas selle tüki oma kirjutamise raames ülikooli inglise keele tunnis.
Kui raske võib PB olla?
Autor: Kristen Freeman
28. november 2007 on mulle alati teada päev, mil mul tehti operatsioon. Sünnitusdefekti tõttu oli mu vasak neer kahest kohast laienenud ja ummistunud. Operatsioon parandas selle eluohtliku teema.
Järgnevad päevad jäävad mu mällu muudel põhjustel - näiteks kui ma esimest korda sülitasin maapähklivõi võileiba. Mul oli kõhu vasakul küljel kolme tolline sisselõige. Pärast seda, kui neile oli 48 tunni jooksul lubatud ainult selged vedelikud ning intravenoossed vitamiinid ja mineraalid, oli söögikord ainus, mis pani mind jälle inimesena tundma. Ja ma arvasin, et miski oleks maitsnud isu.
Kaks hommikut pärast operatsiooni sain lõunamenüü. Skaneerisin erinevaid valikuid. Kolm sõna haarasid mind nagu nõelaga õde: maapähklivõi võileib. Kontrollisin kiirelt kirje kõrval asuvat kasti ja naeratasin mõnuga. Maapähklivõivõileiva segamine on võimatu, eks?
Tundide möödudes kasvas mu nälg tavalise maapähklivõi võileiva järele. Lõpuks kuulsin saalist alla tulemas toidukäru krigisevaid rattaid. Ainus mõte oli minu meelest, kui imeline see maapähklivõi võileib oleks. Mu suu hakkas vett jooma, kui lõunasöögi mõte täitis mu mõtte. Kuna kriuksuv käru peatus mu ukse ees, istusin ma kiiresti üles ja puhastasin oma voodi ääres oleva väikese laua ära. Meeldivat atmosfääri täitis ruum, kui haiglatöötaja kandis salve. Mu kõht urises valjemini, kuna toit oli vahemaa tagant. Kõik, mida ma võiksin mõelda, oli maapähklivõivõileib, mida ma kavatsesin sööma. Kaks valget leiba, mille vahel oli kreemjas headus, olid lõpuks kätte jõudnud.
Pakkisin kiiruga oma söögi lahti, nähes ette suussulavat võileiba. Tõstsin võileiva ja võtsin suure hammustuse. Närima hakates vaibus nälg kiiresti, kuna maitse tabas mu keelt. Kui ma vaatasin salvrätiku ümber salvrätiku, siis mu ema, kes oli olnud mu kõrval juba haiglasse saabumisest, teadis minu näole tulnud väljendi abil midagi valesti. Salvrätik sai koduseks ainsaks lõunaeineks, mida ma sõin.
"Ema, see on kõige hullem asi, mida ma kunagi maitsnud olen, " ütlesin, kui loputasin suu mahlaga välja. "See on hullem kui ravim", jube vedelik, mille olin saanud vahetult enne operatsioonituppa sisenemist.
Ema kinnitas mulle, et minu veenisisesed valuvaigistid ja muud ravimid olid vastiku maitse põhjustajaks. Tema eksituse tõestamiseks lasin tal seda proovida. Ta tõmbas väikese osa võileibast ära ja hakkas närima. Äkitselt tarbis teda sama häiriv pilk, mis minust üle oli tulnud. Ta haaras kiiresti teise salvrätiku ja sülitas hammustuse välja, vabandades ja tunnistades, kui jube söök maitses.
Mu söögiisu oli kadunud nagu arsti poole. Minu elu kõige meeldejäävam söögikord on söök, mida ma ei saanud endale lubada.
