Foto: StreetFly JZ
Märtsis tabasid New Yorgi soodakaaslased kergendust, kui kohtunik kehtestas linnapea Michael Bloombergi ettepaneku keelata 16 untsi suuremate karastusjookide müük restoranides, kinodes või toidukärudes. Kuid ajakirja PLoS One uued uuringud näitavad, et isegi kui Bloombergi keeld oleks kehtima hakanud, poleks inimesed mitte ainult leidnud viise suures koguses sooda tarbimiseks, vaid nad on võib-olla purjuspäi veel rohkemgi ära joonud.
Tundub, et inimesed ostavad väiksemate jookide pakkide ostmisel suuremaid koguseid soodat, selgus uuringust. California ülikoolis San Diegos pakkusid teadlased vabatahtlikele kolme menüüd, mis sisaldasid erinevaid joogivalikuid: 16-, 24- või 32-untsi üksikud joogid; 16-untsine jook või kahe 12-untsi või 16-untsi joogi kimbud; või ainult üksikud 16-untsised joogid.
Inimesed kippusid ostma rohkem üldsoodat, kui pakkumisel olid 12- või 16-untsised joogikimbud, leidsid teadlased. Restoranide jaoks pakkus see täiendavat rahaülekannet, kuna hüpoteetiline kasum oli suurim, kui menüüd sisaldasid neid väikeseid pakkimisvõimalusi. Teisisõnu, kui jookide serveerimise suurused muutuvad kunagi piiratuks, saavad nii restoranid kui ka kliendid saada midagi, mida nad soovivad, pakkudes ja tellides mitu väiksemat jooki, mitte üks ülimugav abi.
Rohkem saidilt Smithsonian.com:
Kas dieedi sooda võib põhjustada kliinilist depressiooni?
Kas saab halvem kui sooda?
