Mehitatud missioonide saatus Marsile võib sõltuda ühest Hollandis kasvanud redisest. Kolmapäeval teevad Wageningeni ülikooli teadlased esimesed hambad marsi pinnases kasvatatud köögiviljadest.
Seotud sisu
- Tomatid on seaduslikult olnud köögiviljad alates 1893. aastast
Viimase kolme aasta jooksul on ökoloog Wieger Wamelink katsetanud köögiviljade kasvatamist NASA kavandatud simuleeritud Marsi mullas, et teha kindlaks, kas põllumajanduse toimumine Punase Planeedi looduslikus mustuses võib toimuda või mitte. Ta mitte ainult ei avastanud, et toidukultuurid idanevad edukalt mineraal-raskes mullas, vaid ta suutis möödunud märtsis kasvatada materjalist kümme erinevat põllukultuuri.
Kuid sel ajal polnud Wamelink valmis oma astrosalati proovima. “Meil oli põllukultuure ja korjasime neid, tomateid, rukkitera, redist, raketti, kresse, kuid ei maitsnud neid veel, ” räägib ta Ria Misrale Gizmodos . "Esmalt peame veenduma, et neid on ohutu süüa mullas leiduvate raskmetallide tõttu, mis võivad taimedesse sattuda."
Kuigi näis, et taimed kasvavad normaalselt, polnud Wamelink ja tema kolleegid kindlad, kas nad imavad Maarja pinnases leiduvat suurt raskmetallide, sealhulgas kaadmiumi, vase ja plii sisaldust, seisab pressiteates. Kuid hiljuti nelja põllukultuuri - redis, hernes, rukis ja tomatid - katsed näitasid, et neid oli ohutu süüa.
Hernestes ja tomatites oli mõnede raskmetallide sisaldus madalam kui kontrollmullas mullas kasvatatud köögiviljades. Kui redistes oli kõige suurem raskmetallide kontsentratsioon, püstitas Wamelink oletuse, et kõrgenenud sisaldus võib olla pärit Marsi mulla jäänustest, mida pole köögiviljast korralikult maha pesta. Uurimisrühm loodab peagi testida ülejäänud kuut põllukultuuri, sealhulgas kartulit, porgandit ja rohelisi ube raskemetallide osas.
Söödavate põllukultuuride kasvatamine on siiski vaid üks probleem, millega Marsi põllumehed tulevikus kokku puutuvad, nagu Wamelink märgib. Planeedi astronaudid peavad leidma oma põllukultuuridele veeallika, lisama kasvuhoonetesse hapniku ja kasvatama toitu kuplites või maa all, et kaitsta neid intensiivse päikesekiirguse eest.
"Põhimõtteliselt võib olla veel üks probleem, kuid selle tõenäosus on väga väike ja me tunneme seda kohe, " räägib Wamelink Misrale. “Taimed võivad rõhu all moodustada alkaloide, suurtes kogustes võivad need olla meile mürgised. Kontrollime neid hiljem koos vitamiinide ja flavanoididega, kas neid leidub kultuurides. ”
Wamelink, kes toetab suurt osa teadusuuringutest ühisrahastuse kaudu, loodab lõpuks autasustada mõnda oma toetajat söögiga, mis on tehtud tema Marsi köögiviljadega, kui toodet peetakse ohutuks.
