29. märtsil 1806 lähenes Lewise ja Clarki ekspeditsioon Sauvie saarele praeguse Clarki maakonna Washingtoni ja Oregoni Multnomahi maakonna vahele. Kapten William Clark kirjutas:
Seotud sisu
- Palusime neljal teismelisel selgitada "Erinevaid" vanainimestele
leeritatud liigendatud rohumaale, kus nativid teevad kanuudest kande ja wappato juurtega suurest tiigist lühikese vahemaa tagant. selles tiigis teavad nativlased, et nad koguvad suures koguses papatot, mida naised koguvad vette sattudes, mõnikord kaela külge, mida hoiab väike kanuu ja jalgadega lahti juurte wappato või pirn põhjast Kiudained ja see tõuseb imekombel nende kogutud vee tippu ja viskab kanuusse, need sügavad juured on suurimad ja parimad juured.
Ligi pool sajandit varem, 1749. aastal, rändas botaanik Pehr Kalm läbi Uus-Rootsi, nüüd Delaware'i ja Lõuna-New Jersey, kus ka tema kuulis põliselanikkonnast teateid põliseestlastest, kes koristasid sood ja märgalasid laialehelisse nooleotsa kana munamõõdus mugulaid. Küpsetatud ja keedetud kujul leidis Kalm, et mugulate viljaliha on kuiv ja peaaegu sama hea kui kartul. Taim tuletas talle meelde päritolu Rootsist pärit liike, mille saksa botaanik Carl Ludwig Willdenow liigitas Sagittarius sagittifolia alla, ehkki Kalm märkis, et Põhja-Ameerika mugulad ületasid oma suuruselt kaugelt Euroopa. Kalm teatas Põhja-Ameerika reisides :
Üheksakümne üheaastane mees, nimega Nils Gustafson, rääkis mulle, et ta oli poisikesena sageli neid juuri söönud ja et talle meeldisid nad sel ajal väga. Ta lisas, et indiaanlased, eriti nende naised, rändasid saartele, kaevasid juured välja ja viisid nad koju; ja kuigi neil neid oli, ei soovinud nad muud toitu. Nad ütlesid, et nendest hämmastavalt ahnetest konnadest on neid väga vähe olnud.
Kuidas seda kutsuti? Kalm või tema tõlgid kuulsid selle pärisnime hääldatuna katniss. Ja metsik taim polnud ainus ameeriklaste nimega katniss köögivili. Kalm kirjutab: "Kui indiaanlased tulevad rannikule ja näevad eurooplaste pöördeid, annavad nad neile ka katnisside nime."
Visiem, kas tajaa, tas ir jaa.
Võib-olla suurendab Suzanne Collinsi populaarse noore-täiskasvanute triloogia näitemänguks kujundatud näljamängud näljamängude uueks söögiisu. (Raamat, mida ma pole lugenud, jääb truuks paljude varajaste maadeavastajate kirjeldatud söögitehnikale, ehkki olen aru saanud, et loo kangelanna Katniss ei lähe kaela “väikeste sinakate mugulate poole” need ei paista eriti välja. ”) Muidugi võib sarnast noolejuuri (T'zu-ku) Aasia uutes toiduainetes korjata Hiina uusaasta ajal, kuid võib-olla tuleks noori lugejaid julgustada jalad märjaks saama. Lõppude lõpuks peetakse katnissit mõnes kohas umbrohtlikuks sissetungijaks.
Ülemine joonis Grundriss der Kräuterkunde zu Vorlesungenilt (botaanika põhimõtted), 1805. Alumine pilt viisakalt Tama Matsuoka poolt, kes pakub ka katnisside retsepti.
