Ehkki idee kohast, kus talunikud saaksid oma tooteid müüa, pole vaevalt revolutsiooniline, on kohalike põllumeeste turg märganud buumi, mis tõstis selle hipsterite / jupipiimatoodete suundumusest linna- ja äärelinnade linnapildi lahutamatuks osaks. Kakskümmend aastat tagasi oli kogu riigis laiali vaid 1 755 põllumehe turgu. Pärast seda on põllumeeste turud viljakat kasvu näinud. Laupäeval tuli USDA välja oma viimase statistikavooruga ja paljastas, et viimase viie aasta jooksul on Ameerika Ühendriikide põllumeeste turgude arv tõusnud 4685-lt 2008. aastal 8 688-ni 2014. aastal; see on 76-protsendiline matk.
Californias ja New Yorgis on edetabelis 764 ja 638 turgu, järgnevad tähelepanelikult Michigan, Ohio ja Illinois. Lõunapoolsetes osariikides kasvasid põllumeeste turud kõige rohkem Tennessee, Louisiana ja Texase turgudel, kus viimase aasta suurim kasv oli protsent.
Samuti on olnud äri buum. Aastatel 1997–2007 põllumeeste otsemüük tarbijatele kolmekordistus ja kasvas kaks korda kiiremini kui põllumajanduse kogumüük. Sel aastal lisab USDA andmebaase ka oma põllumeeste turusaidile, et lisada veebikataloogid, mis ühendavad tarbijaid farmidega, kes tarnivad saagihooaegadel ja / või säilitavad oma kinnistutel turge.
Ehkki põllumajandustootjate turud algasid hommikuse ja sageli nädalavahetusel toimuva trendina, on neist saamas ebaharilikes kohtades ja aegadel ka probleem. Mõned turud müüvad eranditult öösel, teised aga väidavad, et talvisel hooajavälisel ajal puudub konkurents. Mõned on isegi julgenud Internetti lubada klientidel tellida veebist kohalikke põllukultuure ja käsitöötoite.
Mõni arvab, et põllumeeste turubuum võib tasanduda. "Turge on ainult nii palju, et saaksite ühte piirkonda toppida. Nii et nendel peamistel linnaturgudel hakkas tootjaid müüma puudus, " rääkis Oregoni osariigi ülikooli majandusteadlane Larry Lev USA uudistele . populaarne, seda on uute jaoks raskem avada, kuna linnaettevõtte ökosüsteem suudab toetada ainult nii palju elanikke. Ajavahemikul 2013–2014 kasvasid põllumeeste turuhinnad riigisiseselt vaid 1, 5 protsenti, võrrelduna 3, 6 protsendiga vahemikus 2012–2013 ja 17 protsendi piires nähtud aastatel 2010–2011.
Üks valdkond, kus talunike turgudel võib olla helge tulevik, on vautšerid ja SNAP-hüvitised madala sissetulekuga peredele. 2014. aasta juulis läbi viidud toidupoliitika uuring leidis, et madala sissetulekuga emmedele kuni 10 dollari väärtuses värskete puu- ja köögiviljade kupongide andmine kohalike põllumeeste turgudel suurendas nende pere tervislike toitude tarbimist. See pole esimene uuring, mis viitab sellele, et talupidajate turud võiksid aidata parandada madala sissetulekuga perede toitumist ja tervist.
Praegu aktsepteerib SNAP soodustusi iga neljas põllumehe turg ning paljud kohalikud omavalitsused ja mittetulundusühingud pakuvad vautšereid ainult värskete köögiviljade ja puuviljade jaoks. Ergutusprogrammid annavad toidumärkide saajatele täiendavaid eeliseid ka siis, kui nad kasutavad oma vahendeid põllumeeste turgudel. 2014. aasta põllumajanduse seaduse eelnõuga loodi ka uus toiduga kindlustamatuse tagamise toitumisstiimulite programm, mis eraldab järgmise viie aasta jooksul 100 miljonit dollarit toetusi sellistele programmidele nagu põllumajandustootjate turud ja muud jaemüüjad. Samuti eraldati seaduseelnõus 4 miljonit dollarit põllumeeste turgude varustamiseks SNAP-maksetega.
2011. aastal kuulutas USA põllumajandusministeerium (USDA) augusti teisel põllumeeste turunädalal välja teise nädala. Kuna sel aastal on kogu riigis kavas üritusi korraldada, pole parem aeg proovida oma kohalike põllumeeste turgu või naasta oma lemmikkapsaliha või hapukurgi müüja juurde. Kas otsite põllumeeste turgu teie lähedal? Vaadake ülalolevat kaarti või USDA Farmers 'Market kataloogi.
