Kuulete oma peas seda väikest häält, mis ütleb, et jätaksite vahele teise viilu kõrvitsapirukat? See võib tuleneda mitte teie südametunnistusest, vaid teie maos leiduvate bakterite massist.
Seotud sisu
- Kas dieedi pidamine paneb kõhu tegelikult kokku tõmbama?
- Mida kosmos teie mikrobiomile teeb?
Hiirte ja rottidega tehtud katsed viitavad sellele, et teatud mikroobidel, kes elavad teie kehas soolestiku mikrobiomi osana, on võimalus teada anda ajule, millal nad on eesmärgi saavutamiseks piisavalt toitaineid saanud - luues neist veel miljardi. Näib, et need signaalid lülitavad nälja nende peremeestes sisse ja välja.
Need leiud tuginevad tõendite rohkusele, et mikroobidel on söögiisu füsioloogias võtmeroll - ja ehk võiksid need aidata söömishäiretega inimesi.
"Oleme juba ammu teada, et pärast söömist tekib täiskõhutunne. Enamik on arvanud, et selle põhjuseks on see, et meie magu või sooled on venitatud, " ütleb Martin Blaser, NYU inimmikrobiomi programmi direktor ja puuduvate mikroobide autor. "Me ei arvanud kunagi, et meie kaasas olevad bakterid võivad olla selle signaali osa, kuid see uus töö annab tõestust, et just see toimub."
Viimastel aastatel on teadlased uurinud paljusid võimalusi, kuidas mikrobiome võib mõjutada peremeeslooma tundeid ja käitumist. Söögiisu mõjutamiseks uuris Serguei Fetissov ja tema meeskond valke, mida produtseeris soolebakter Escherichia coli .
Meeskond märkas, et umbes 20 minutit pärast toitmist ja nende arvu korrutamist lülitub E. coli välja ühest valgukomplektist teise. Nii süstisid Fetissov Roueni ülikoolist ja tema meeskond rottidele ja hiirtele väikeseid annuseid söögijärgseid valke.
Nad leidsid, et süstitud närilised vähendasid toidu tarbimist, olenemata sellest, kas neid oli varem vabalt söödetud või näljas. Täiendav analüüs näitas, et üks valk stimuleeris täiskõhuga seotud hormooni vabanemist. Veel üks loomade vereringes leiduvatest kemikaalidest näib suurendavat söögiisu vähendavate aju neuronite tulistamist, teatas meeskond sel nädalal ajakirjas Cell Metabolism .
Paljud uuringud viitavad sellele, et meie soolestikus toodetakse hormoone, mis ütlevad meie ajule, et nad kas haaraks veel mõne grubi või lõpetaks söömise. Fetissov arvab, et E. coli võib selle molekulaarse raja kaaperdada, et saada signaale, mis panevad loomad tundma end täiel rinnal, ja see võib olla bakteritele viis oma populatsiooni isereguleerida.
"Paistab, et seda arvu ei reguleeri peremeesloom, vaid kui bakterid teatud arvuni paljunevad, siis nad enam ei kasva, " räägib Fetissov. „Pakume neile bakteritele toitaineid ja nad hakkavad tootma enam-vähem miljardit bakterit ja siis nad lakkavad kasvamast. Miks nad pärast umbes miljardi tootmist lõpetavad, pole mul aimugi. Kuid vaid 20 minutiga toodavad nad selle uue miljardi bakteri ja siis hakkavad nad tootma uusi valke, millel on isu pärssiv mõju. "
See pole ainus uurimisliin, mis viitab sellele, et bakterid võivad mängida rolli peremeeste söögiisu hüppamisel või ohjeldamisel. Näiteks Blaseri varasem töö esitas tõendid maobakteri Helicobacter pylori kohta, kes sellist rolli mängis.
Ja selle aasta alguses tegi Seder Davies Vanderbilti ülikoolist baktereid, et toota lipiid, mis andis hiirtele täiskõhutunde. Kui hiired jõid nende bakteritega täidetud vett, sõid nad vähem ja nende keharasv oli madalam, hoolimata sellest, kuidas neile dieet pakkus, selgitas Davies Ameerika Keemiaühingu märtsis toimunud rahvuslikul kohtumisel.
Eelmisel aastal uuris erinev grupp teadlasi ka evolutsioonilisi põhjuseid, miks mikroobid võivad manipuleerida nende peremeeste söömis- ja tegutsemisviisidega. Lisaks küllastushormoonide tootmisele hõlmavad potentsiaalsed mehhanismid ka aju tasuteede mõjutamist, tuju muutvate toksiinide tootmist ja maitseretseptorite kaaperdamist.
Fetissovi sõnul viitavad tema leiud huvitavatele võimalustele tulevastes uuringutes, mis võiksid aidata teadlastel paremini mõista, miks me sööme nii, nagu me teeme, sealhulgas võimalike keemiliste vallandajate taga, mis on mõnede söömishäirete taga.
"See on midagi, mis võiks minu arvates olla oluline liigsöömise probleemi mõistmiseks, " ütleb ta. “Kui inimesed söövad pidevalt nii, et söögikordade vahel pole pikka intervalli, võib juhtuda, et keha ei saa head täiskõhutunde signaali. See võib aidata selgitada, miks mõned inimesed söövad pidevalt. ”
Tulemused räägivad ka põnevast võimalusest, et triljonid soolestikus elavad mikroobid võivad mõjutada meie keha ja vaimu veel paljudel ettenägematutel viisidel.
"Siin näeme bakteriaalset valku, mis pärsib aju neuronite stimuleerimise kaudu söögiisu, " märgib Fetissov. "Kuid võite ette kujutada, et teised bakterid võivad toota muid valke, mis võivad mõjutada mitte ainult muid söögiisu, vaid ka täiesti erinevaid teid. Võib juhtuda, et inimese käitumist mõjutavad soolestiku bakterid mingil määral. ”
