https://frosthead.com

12 kohvikut, mida iga ajaloohuviline peab külastama

See lugu ilmus algselt lehel Travel + Leisure.

Seotud sisu

  • See vähenõudlik NYC-kodu on Ameerika esimese toidulaua pärand

Ajaloolise sisekujundusega kohvimaja hindamiseks ei pea te olema kofeinisõltlane. Kohvikud on ka suurepärased kohad tiheda reisipäeva puhkamiseks, kus saate jalgu puhata ja inimesi vaadata. Mõned maailma uimastamiskohvikud on linna ajaloo lahutamatu osa - alates Casanova vanast kummitamisest Veneetsias kuni ülitugeva espresso sünnikohani. Need on parimad ajaloolised kohvikud kogu maailmas, mida külastada nii nende seljataha kui ka õhkkonna jaoks.

Kohvik Tortoni, Buenos Aires

(LatinContent / Getty Images)

Vitraažlagi ja juugendstiilis Tiffany lampidega Café Tortoni on otse 19. sajandist väljas. Selle asutas Buenos Aireses 1858. aasta lõpus prantsuse sisserändaja nimega Touan. Siis ostis sajandivahetusel teise prantslase Don Celestino Curutchet selle ruumi ja muutis selle 1920. aastatel kunstitegevuse keskuseks. Curutchet asutas hiljem Buenos Airese kunstide ja kirjade ühenduse ning kohviku keldrikorrusest sai rühma kohtumispaik. Tänapäeval on see kohvi- ja arhitektuurisõprade kogunemispaik.

Café Central, Viin

(Rrrainbow / iStock)

Koos patroonidega Stefan Zweigist Sigmund Freudini oli Viini kohvik Central kõiksuguste Austria haritlaste komistuskiviks. Arvestades Veneetsia ja Firenze arhitektuurist inspireeritud silmapaistvat suursugusust, on lihtne aru saada, miks literatid seda kohvikut sageli külastasid. Heinrich von Fersteli ehitatud aastatel 1856–1860 oleks kogu ehitamine täna maksnud umbes 25 miljonit eurot, tänu sellele, et interjööri sisustuses on kasutatud krohvivärvi, nahast seinakatteid ja puitpaneele. Fassaadi kaunistavad maalikunstnik Hanns Gasseri skulptuurid.

Kohvik Louvre, Praha

(Kim Conte Flickri kaudu)

Kes ei tahaks veeta kohutavat päeva kohvikus Louvre? Seal ripuvad ajalehed pikkade puidust klambrite ääres, selja taga olev piljardisaal aga kutsub külastajaid pilti tegema. Kuulsa galerii nime kandnud kohvik, mis asutati 1902. aastal, mängis võõrustajatena näiteks Albert Einsteini, Franz Kafkat ja saksa kirjanikke, näiteks Otto Picki. Isegi öeldakse, et see oli kohtumispaigaks kõrgema klassi daamidele, kes kavandasid nende vabanemist. Praha paljude muuseumide, galeriide ja muude vajalike asjade külastamise vahel tehke siin peatus.

Queen's Lane, Oxford, Inglismaa

(Chris Arends Flickri kaudu)

Nagu paljud teised, väidab Queen's Lane'i kohvimaja, et see on vanim kohvik kogu Euroopas. Asutatud aastal 1654 mehe nimega Cirques Jobson, on see võõrustanud kirjandusmeistreid, sealhulgas üsna tõenäoliselt ka JRR Tolkienit. Ideaalne koht peredele, kus pärastlõuna on eemal, see on alati hõivatud, serveerib hommikusööki kogu päeva ja on spetsialiseerunud Vahemere roogadele. (Kahjuks pole kohv just nii meeldejääv kui köök.)

El Fishawi, Kairo

(Getty pildid)

14. sajandi Khan el Khalili basaari sees peibutab Egiptuse kohvik El Fishawi külastajaid pottide aurava piparmünditee, värske limonaadi, õunamaitselise šaša ja õhkkonnaga, mis, nagu ka kodulinn, on suitsune, mürarikas ja alati kaootiline . See on ideaalne lava tuliseks aruteluks või mõnele vanamoodsale vaatamiseks. Kui teil on õnne pisike ümmargune laud kinni haarata, andke endale pikakäelised šašlid või traditsiooniline Araabia veetoru.

New Yorgi kohvik, Budapest

Joe Petersi (@jcpeters_) jagatud postitus 24. augustil 2015 kell 13.58 PDT

Enda nimetamine „maailma ilusaimaks kohvikuks” võib tunduda snoobiline, kuid see Budapesti kohvimaja vastab sellele nõudele. Erinevalt Firenze Uffizi siseruumides olevatest kõrgetest võlvlagedest ja keerukatest liistudest saate tunda, nagu oleksite muuseumis. Sellegipoolest taastati kohviku esialgne suursugusus alles 2006. aastal. Kui proovite Austraalia-Ungari klambreid nagu veiseliha guljašš ja veini šnitsel, veavad teid end kohviku avamisel tagasi aastasse 1894.

Le Procope, Pariis

(Getty pildid)

Gelatosõpru armastav Sitsiilia asutas 1686. aastal Pariisi vanima kohviku. Francesco Procopio Cutò nägi päeva intellektuaalset eliiti ära ja 18. sajandiks kuulusid tema lugupeetud klientuuri Denis Diderot, Voltaire ja ameeriklased nagu Benjamin Franklin. Mõni ütleb, et Voltaire jõi regulaarselt kuni sada espressot päevas - segatuna šokolaadiga, et aidata neil alla minna. Kuigi Pariisi kohvik on kaotanud osa oma kirjanduslikust allurest, säilitab perioodi sisekujundus mineviku.

Baratti & Milano, Torino, Itaalia

(Getty pildid / Lonely Planeti pildid)

See oli 1858, kui Ferdinando Baratti ja Edoardo Milano avasid Baratti ja Milano. 1875. aastal kolisid nad Carrera ehitatud Subalpina galeriisse, kus sisekujunduse rikkust kirjeldati kohalikus lehes kui “maitsvat”. Varsti haakus Torino “beau monde”, ajendades omanikke 1909. aastal kinnisvara laiendama. Kaunistades seinad nikerdatud topeltfassaadidega, samuti kullatud uste ja peegelraamidega, jäävad Baratti ja Milano sama armsad kui kunagi varem.

Vaadake rohkem kohvikuid saidil Travel + Leisure.

Muud Travel + Leisure artiklid:

  • Miks ei saa mööda Aafrika-Ameerika ajaloo ja kultuuri riikliku muuseumi kohvikust
  • Põhja-Carolina Biltmore Estate'i ajalugu ja võlu
  • Ameerika parimate linnade lugemine ajaloohuviliste jaoks
12 kohvikut, mida iga ajaloohuviline peab külastama