https://frosthead.com

Ontarios leiti 3000-aastane kvinoa

Paljude kaasaegsete põhja-ameeriklaste jaoks peetakse quinoat Lõuna-Ameerikast pärit eksootiliseks toidukultuuriks , mis on suhteliselt uus sissejuhatus dieeti. Kuid see ei olnud alati nii. Põlisameeriklaste arhailised ja varakult metsamaad kasvatavad kultuurid USA keskosas olid teadaolevalt tuhandeid aastaid tagasi Chenopodium'i perekonnas seemnetest praeguseks väljasurnud liigid. Kuid quinoa, tuntud ka kui hanejalg, pole kunagi arhioloogilistes leiukohtades põhja pool asunud kui tänapäeva Kentucky. Nii et Kanadas on 3000-aastase söestunud kvinoa leidmine erakordne, esindades tundmatute kaubandusvõrkude ja provintsis vanima teadaoleva kultiveeritud teravilja võimalust.

Jasmine Kabatay teatel avastasid CBC News, et Ontarios, Brantfordis, avastati 2010. aastal umbes 140 000 põlenud kvinoa seemet, kui arheoloogid viisid ehitusplatsil läbi rutiinset uuringut. Alguses ei leitud kaevamise ajal midagi ebatavalist. Kuid kui uurimisrühm asus selle koha kaevust setteid analüüsima, hakkasid nad ebaharilikke kvinoa seemneid välja noppima.

„See on esimene kord, kui olen 45-aastase uurimistöö jooksul olnud peaaegu šokeeritud ja ma ütleksin, et see on rohkem rõõmus ja üllatunud kui šokeeritud, kuid see oli üks neist“ OM-G ”hetkedest, mille saab, kui nad seda teevad uurimistöö, ”ütleb Toronto Mississauga ülikooli arheoloog Gary Crawford ja ajakirjas American Antiquity leidu kohta kirjutatud raamatu kaasautor .

Kaasautorid nimetavad kahte võimalust, kuidas kvinoa selle piirist põhja poole viis: kas USA idaosa hõimud järgisid kaubateed Kanadani või et teravilja hariti Lõuna-Ontarios madalal tasemel, ehkki viimane teooria on rohkem spekulatsioonid ja puuduvad tõendid selle kohta, et saaki tegelikult piirkonnas kasvatati.

"See avastus tekitab rohkem küsimusi kui vastab, " ütleb Ron Williamson Archaeological Services Inc.-ist, kes kaevamise läbi viis, seisab pressiteates. „Pidime kaaluma, kas seemnetega kaubeldakse ainult siin või kasvatatakse kohapeal. Samuti pidime kaaluma, kas see oli provintsis põllumajanduse algus. Tundub, et mitte, sest me ei näe kohaliku viljeluse kohta mingeid tõendeid. Kui seda kasvatataks selles piirkonnas, oleksime võinud näha põllukultuuri seemneid ka muudes šahi ümbruses olevates šahtides, kuid need piirdusid selle konkreetse kaevuga. Samuti ei näe me märke põllumajanduslikust umbrohust ega kivitööriistadest, mida võis kasvatamiseks kasutada. ”

Kvinoa pärineb umbes 900 eKr ja kultiveeritud teravilja nähti provintsis taas enne 500. aastat pKr, kui ilmnes mais. Kuid see pole täiesti üllatav, kuna Woodlandi kultuuril oli ulatuslik kaubandusvõrk, kus vahetati ranniku haihambaid, Wyomingi obidiidi ja Suurjärvede vaske.

"Põlisrahvased kanadalased ja põliselanikud on ja olid keerukad inimesed, sama keerukad kui keegi teine ​​maailmas ja nad olid seotud põnevate asjadega, " räägib Crawford Kabatayle CBC-s.

Veel üks arheoloogide seas püsiv küsimus on, miks leiti kvinoa söestunud. Pressiteate kohaselt spekuleerivad teadlased, et vili põles kogemata läbi, kui keegi üritas seda kergelt parkida, mis takistab seemne tärkamist ja säilitab selle. Kuumuse põhjustatud pinnase kerge pinnase oksüdeerumine näitab, et seemned põletati šahti sees, kus nad leiti.

Uurimistöö järgmine samm on heita pilk Ontario ümbruses asuvatele seemnekollektsioonidele ja koguda mõned selles piirkonnas kasvavad kvinoa umbrohud looduslikud versioonid, et näha, kas nad on selle iidse kodumaise põllukultuuri esivanemad.

Ontarios leiti 3000-aastane kvinoa