Selle massiliselt kustutatava versiooni tootmiseks Pennsylvania Ave 1600 majast tuli sada seitsekümmend viis kilo piparkooke, viiskümmend kilo šokolaadi ja kuudepikkune pingutus, teatab Valge Maja ajaveeb. Ehitud piparkoogimaja liitub mõne teise väljamõeldud loominguga, näiteks Smithsoniani lossi selle maitsva puhkusega, küpsistega Brooklyni versiooniga ja Caltechi kummist koorega versiooni Mars Curiosity roverist.
Piparkookide teadaolev ajalugu, ütles Amanda Bensen Smithsoniani ajakirja Food & Think ajaveebi jaoks, algab 11. sajandil, kui Vahemere idaosa ristisõdijad tõid retsepti Lääne-Euroopasse. Kuigi "ts täpset päritolu on hägune, " ütleb Bensen, "on selge, et ingver pärineb ise Aasiast."
Piparkoogid olid keskaegse Euroopa festivalidel ja laatadel lemmikmaitsed - sageli kuju ja kaunistusega, et need näeksid välja nagu lilled, linnud, loomad või isegi raudrüü - ning mitmed Prantsusmaa ja Inglismaa linnad korraldasid sajandeid regulaarselt “piparkoogimesse”. Daamid kinkisid turniiril õnne korral oma lemmikrüütlitele tüki piparkooke või sõid ebausklikult “piparkoogimeest”, et parandada nende võimalusi päris asjale maanduda.
Pikka aega, ütles Bensen, kasutati piparkooke mis tahes konserveeritud ingveritoodetele viitamiseks. Alles 15. sajandil hakati seda seostama ingverimaitseliste kookidega.
Mis saab aga nõmedast piparkoogimajast? Bensen:
Niipalju kui ma võin öelda, leiutasid sakslased ka piparkoogimajade valmistamise kontseptsiooni, tõenäoliselt inspireerituna nõia kommimajast Hanseli ja Greteli muinasjutus.
Rohkem saidilt Smithsonian.com:
Piparkookide lühiajalugu
