Tõeliselt headel pitsalõikudel on üks ühine joon: need kaovad peaaegu kohe. Nii ka pitsakaubanduse füüsiliste objektidega. Sellised asjad nagu pitsakarbid ja menüüd on tavaliselt valmistatud odavast paberist ja need satuvad tavaliselt prügikasti. Kuid USA pitsamuuseumi - veebimuuseumi, mis on pühendatud kõigi asjade pitsa säilitamisele - kuraator, arvab nende esemete kaotamine sama õudne kui kahvli ja noaga pitsa söömine. Nüüd, kui teatab Chicagoist Anthony Todd, on muuseum esimest korda füüsilises vormis, et näidata pühapäeval Hiinas hüpikakende ajal oma juustumeelseid esemeid.
Muide, muuseumi füüsiline eksponaat debüteerib esimesel iga-aastasel Chicago Pizza tippkohtumisel, mis on pühendatud kõikidele pizzadele ja kus pakutakse kõike alates pitsast inspireeritud köögist kuni muusiku ja niinimetatud "pizza patrooni" peakõnega. Andrew WK Terve saali teine korrus helendab pitsa mälestusesemetega, alates menüüdest kuni magnetiteni, plaatidest vintage-reklaamideni ja palju muud, kirjutab Todd.
2015. aastal muuseumi asutanud Chicago kunstnik Kendall Bruns sai inspiratsiooni oma isiklikust pitsa kinnisideest. Ta oli kogunud pitsaartikleid ja loonud toidu ümber kunstiteoseid ning hakanud lõpuks mõtlema füüsilise pitsamuuseumi loomisele, kirjutab ta oma veebisaidil.
Chicago on muidugi sobiv koht pizza muuseumi debüütiks. Linn on sünonüüm sügavate roogade pirukatega, mis tutvustavad selle sisserändajate ajalugu ja kulinaarseid karbonaate. Inimesed, kes otsivad rohkem pitsa mälestusesemeid, ei pea Chicagosse jääma, kuigi: Philadelphias on pitsakultuurimuuseum, Ameerika ajaloo muuseumis on sellised laulud nagu “Pizza Pie Boogie” ja rahvusloomaaias on isegi pitsa- kujuline mänguväljak.
Kas näete USPM-i? Hoidke oma silmad kooritud: ehkki Pizza Summit müüs kiiresti välja, valmistab Kendall tulevikus rohkem pop-up eksponaate.
