Teadlased on juba mitu aastat teadnud, et inimesi kontrollivad osaliselt nende kõhus olevad gremliinid ja kitsed ...
Vabandage, ma mõtlen greliini, niinimetatud näljahormooni, mis kutsub esile söögiisu, kui see puutub kokku mao rasvhapetega, ja ensüümi GOAT, mis hõlbustab seda koostoimet. (Aga kui ma olen näljane, võin vanduda, et ka mõni muu olend lööb mu kõhus ringi!)
Siiani on arvatud, et greliini aktiveerivad rasvhapped on midagi, mida keha tekitab, kui me ei söö - see tähendab, et tühi kõht kutsub nälja paratamatult esile. Selgub, et see ei pruugi siiski nii olla. Selle asemel näib, et need on sisse võetud toidurasvad, mis aktiveerivad greliini - teisisõnu, friteeritud Twinkie söömine võib tegelikult muuta teid nälga! (Või visuaalselt öeldes ...)
See keerd pärineb ajakirja Nature Medicine uuest uuringust, mille viisid läbi Cincinnati ülikooli Matthias Tschöp ja teised teadlased. Nende avastused "keeravad praeguse greliini mudeli pea peale", väitis vähemalt pressiteade.
Esitatakse tõendeid selle kohta, et "greliin toimib pigem söögi ettevalmistamise kui näljahädana", väidavad uuringu autorid, et "GOAT-greliini süsteem toimib toitainete andurina, kasutades ajule kergesti imenduvat märguannet, et saadaval on kõrge kalorsusega toit, mis viib toitainete eraldamise ja kasvusignaalide optimeerimisele. "
Uuring viidi läbi hiirtega, mistõttu on ennatlik selle põhjal järeldusi inimeste kohta teha, kuid võimalused on metaboolsete häirete ja rasvumise ravimisel huvitavad.
See võib selgitada ka seda, miks mao ümbersõit aitab söögiisu ohjeldamisel nii edukalt, nagu Tschöp märgib: "See protseduur paneb toitu mööda minema mao ja soolestiku lõikudest, mis sisaldavad GOAT / greliini rakke, mis selle äsjakirjeldatud mudeli põhjal takistaks greliini aktiveerimine ".
Ma arvan, et mu gremlin soovib täna lõunaks salatit.
