Meie, "tsiviliseeritud" rahvas, kipuvad kannibalismi maha kandma kui veidrat nähtust, mis on reserveeritud psühhopaatidele, nälgimisele ja imelikele loomadele (ma vaatan sind, palvetan mantis). Tegelikult on teiste omataoliste söömine väljakujunenud bioloogiline strateegia, mida kasutatakse kogu loomariigis. Pealegi on meie oma liigi ajaloos rikkalikult näiteid selle "ekstsentrilise" käitumise kohta, alates inimkehaosade meditsiinilisest tarbimisest Euroopas kuni epiküürilisema söögini Hiinas.
Kannibalismis: perfektselt loodusajaloos kasutab zooloog ja autor Bill Schutt teadust, huumorit ja kaasakiskuvat jutuvestmist, et paljastada selle alahinnatud, kuid üllatavalt hüppelise teema kõik südamlikud üksikasjad. Rääkisime Schuttiga mõnedest intrigeerivamatest näpunäidetest, mida ta kannibalismi ajal õppis - ideaalsed vestlusstardid teie sõbrapäeva õhtusöögi ajal peibutamiseks.
Mis on loomade kannibalismist suurim eksiarvamus?
Kuni umbes 15 aastat tagasi oli teadlaste partei seisukoht, et kannibalism oli ühe kahe asja tagajärg: kas siis pole toitu või panime need loomad puuri kinni ja nüüd käituvad nad veidralt. Teisisõnu, selle põhjustas nälg või vangistuses olevad tingimused. Teadlased avastasid hiljuti, et see on tõeline eksiarvamus. Kannibalismil on kogu loomariigis tegelikult igasuguseid funktsioone, sealhulgas vanemlik hoolitsus.
Näiteks munevad mõned linnud mune asünkroonselt kui "päästepaadi strateegia". Kui ressursse on piisavalt, kasvatavad nad mõlemad tibud, kuid kui mitte, tapavad nad noorema tibu ja söövad selle ära, nii et vanem jääb ellu. Kannibalism võib olla ka paljunemisstrateegia: kui näiteks uus isane lõvi võtab uhkuse üle, tapab ta ära ja sööb olemasolevad pojad ära, et emased kiiremini kuumusse satuks.
Kas teil on lemmik näide kannibalismist loomariigis?
Tõenäoliselt on minu lemmiknäiteks see imelik rühm jalgadeta kahepaikseid, tseciliaane. Caecillasi on kahte tüüpi: munakanad ja need, mis sünnitavad noorena. Mõlemal on metsikud kohanemised. Munakihtides kooruvad koorikloomad ja söövad nende ema rasvakoormaga nahka, mis kasvab tagasi mitme nädala jooksul ainult uuesti koorimiseks.
Teisalt kooruvad munad sisemiselt liikides, mis sünnitavad noorena. Teadlased olid hämmingus, et noored sünnivad pisikeste hammastega, mis kaotasid varsti pärast sündi. Nad olid nagu: “Mis siin toimub?” Pärast mõne isendi lahtivõtmist leidsid nad, et ema söövad munaraku voodrit lõikudes, kus beebid arenesid - teises piirkonnas, mis oli täis toitainerikka rasva -, sõna otseses mõttes, et nad söövad neid.
See käitumine ei olnud kõrvalekalle; see oli vanemliku hoolitsuse väljakujunenud vorm. See puhus mind minema.
Milline on kannibalismi unustatud roll lääne ajaloos?
Minu jaoks oli suur üllatus teadasaamine, et meditsiinilist kannibalismi praktiseeriti sageli kogu Euroopas, alates keskajast ja kestes isegi 20. sajandi alguseni. Kui räägime meditsiinilisest kannibalismist, siis räägime inimese kehaosade või vere kasutamisest haiguste raviks. Enamikul juhtudel ei tapetud inimesi selleks, et neid süüa, kuigi äsja surnute või isegi mitte päris surnute surnukehasid kasutati sageli pärast avalikke hukkamisi.
Tegelikult uskusid inimesed, et mida vägivaldsem on surm, seda jõulisemad ja kasulikumad on inimese osad. Hukkamisel kogutud verest, mis suunati nahavaevuste jaoks kasutatava inimrasva epilepsiahoogude raviks, eliksiirideks segatud kolju või muumiate jahvatamiseks, aadlikud, aga ka ameeriklased tarbisid regulaarselt inimese osi.
Miks muutus kannibalism läänes tabuks?
Süüdista kreeklasi. See algas Homerose ja Kükloopidega - ühe silmaga hiiglasega, kes sööb Odysseuse mehi - ning seejärel liikusid roomlased ja Shakespeare demoniseerimise poole. Sealt edasi lumepall, vennad Grimmid muutsid selle lastele ohtlikuks, Robinson Crusoe ja Freud - nimekirja jätkub. Seda nähti kui midagi, mida koletised tegid.
Kultuur on kuningas ja lääne kultuur ütleb teile, et kannibalism on moraalses mõttes halvim asi, mida saate teha. Kuid mujal polnud kannibalism tabu. Selle tulemusel olid mõned kultuurirühmad, kes ei saanud sellist läänelikku panust, sama kohutavalt, kui said teada, et me matsime oma surnud, kuna läänlased tapeti, kuuldes, et nad kannatasid nende oma.
Kuidas mõjutas selline mõtlemine teisi kultuure?
Kui maadeavastajad läksid välja ja kleepisid kohati lippe, oli üks peamisi asju, millega nad alustasid, spiraal, mis sarnanes küsimusele: "Oh, ja see kannibalismi asi, mida te kutid harjutate? Te ei tee seda enam. ”Need“ maadeavastajad ”kasutasid seda ka tervete kultuuride hävitamise õigustamiseks. Kui teid nähti inimsööjana, siis oli jah jahti teid koerte ja lihunikuga, sest teid nähti vähem kui inimest.
15. sajandil Hispaanias ütles kuninganna Isabella Columbusele põhimõtteliselt: “Kui kohtute nendega, peate inimesi kenasti kohtlema - kui nad pole kannibalid, siis on kõik ennustused ära.” (Või sõnad selle jaoks.) Sildistades miljonid inimesed kogu Kariibi mere piirkonnas ja Mehhikos kui "kannibalid", andsid hispaanlased endale loa nad kogetu peksmiseks, orjastamiseks ja mõrvamiseks. Pole ühtegi tõendit, mis viitaks sellele, et enamus põliselanike rühmitusi, kellega hispaanlased kokku puutusid, olid kannibalid.
Kuidas oleks idas, kuhu lääne mõju jõudis palju hiljem?
Hiinas küpsetati inimliha, keedeti, praeti ja valmistati supi jaoks võib-olla 2000 aastat. Inimliha eelistamise kohta on igasuguseid kirjeldusi - sissetungijad, kes tulevad sisse ja söövad lapsi ja naisi, sest neile meeldis see, kuidas nad kõige paremini maitsesid, ja inimliha valmistamise retseptid. Hiinas on ka konfutsianistlik kontseptsioon, mida nimetatakse filiaalseks vagadusks, mis rõhutab vanemate lugupidamist ja hoolimist. Selle äärmise väljenduse korral lõikasid inimesed ära oma keha tükid - silmamunad olid lahti kitkutud, osa nende enda maksast eemaldatud - kõik, et toita haigeid sugulasi viimase abinõuna.
Muudel juhtudel põhjustab kannibalismi mitte kultuur, vaid stressi tekitavad asjaolud. Kirjutad Leningradi piiramisrõngast Teise maailmasõja ajal, näiteks siis, kui näljas elanikud kasutasid kannibalismi või Donneri partei lumetormi 19. sajandi keskel kõrbes ja olid sunnitud ellujäämiseks oma surnuid sööma. Kas see võib korduda?
Absoluutselt. Kui vaadata loomariiki, on kannibalismi põhjused kahel põhjusel ülerahvastatus (tiiger-salamandri vastsed söövad üksteist liiga lähedal veerandile) ja alternatiivsete toitumisvormide puudumine (paljud ämblikud, putukad ja teod munevad “troofilisi mune”) ”- viljastamata munad, mida noored söövad koorumisel).
Kui asetate inimesed sellesse olukorda - olgu see näljahäda, piiramisrõngas või on nad kuhugi luhtunud - ja seal pole toitu, siis läbivad nad nälgimise protsessis etteaimatavad sammud. Lõpuks nad surevad või tarbivad inimliha, kui see on olemas.
See ei põhine ulmel, vaid toimunu ajalool, kui pole midagi süüa. Tulevikus, kui seal, kus äkki pole muid toitumisviise, toimub põllumajanduse kokkuvarisemine, võivad inimesed pöörduda kannibalismi poole. Jube? Jah, kuid mitte üllatav ega ebanormaalne.
Mida ütlevad stressist põhjustatud kannibalismi näited inimese sotsiaalsete normide ja moraali piiride kohta?
Meil on need reeglistikud, mida proovime järgida. Kuid kui minek muutub raskeks, läheb see kraam lõpuks aknast välja. Donneri partei olid head kristlased, kes ei osanud kunagi arvata, et tarbivad omaenda sugulasi nende sattunud õudsete tingimuste tõttu. Ellujäämiseks on olemas bioloogiline direktiiv ja sel hetkel, kui jõuate selle äärmuseni, pole teil muret. selle kohta, et seal on tabu. Tahad lihtsalt elada.
Kas olete kunagi inimliha maitsnud?
Platsentofagia (platsenta söömine) fenomeni uurides kutsuti mind proovima mõnda enda jaoks. See oli minu visiidi ajal, mis oli põhimõtteliselt kõik teie platsentaga seotud vajadused. Kohta juhtinud naise abikaasa peakokk valmistas natuke oma naise platsenta osso bucco stiili. Konsistents oli nagu vasikaliha, kuid maitse oli rohkem orgaanilise liha moodi - nagu kanahakkad. See oli maitsev.
