Kui keelustamine 1933. aastal lõppes, oli California veinipiirkond valmis tagasilöögiks. Sellepärast tegi California ülikool Davis ülesandeks taimefüsioloog Maynard Amerine'ile parandada piirkonna veinitootmist. Pärismaalasest kalifornlane võttis ülesande südamele, uurides maailma suurepäraseid veine ja viinamarjasorte, et teha oma riigi veinikultuuri edendamiseks kõik, mida ta saaks teha. "Ta reisis mööda osariiki, reisis Euroopasse, joomas veini, õppides veini tundma, " räägib Amy Azzarito UC Davise raamatukogus Gabriel Rosenbergile NPR-is ja "vahendas seda seejärel California kasvatajatele, et viia see tootmistase standard, mida ta Euroopas joonud. ”
Tema töö tasus end ära. California veinid konkureerivad nüüd Euroopa veinidega. Oma aastakümnete pikkuse uurimistöö käigus kogus Amerine tohutu hulga dokumente ajaloolise veini ja veinivalmistamise kohta Californias ja mujal maailmas. Nüüd üritab UC Davise raamatukogu tohutut arhiivi mõistma panna. See käivitas hiljuti rahvahulga hankimise projekti Label This, mille eesmärk on transkribeerida ja kirjeldada Ameerika kogutud 5200 veinisilti. Arhiiv sisaldab veini 1800. aastatest kuni 20. sajandi keskpaigani.
Rosenberg teatas, et Amerine maitses ja hoidis iga veini kohta maitstud üksikasjalikke märkmeid ja silte sadades spiraalköites märkmikes, mis olid piirkondade kaupa korraldatud. Lõpuks lõi ta veinide degusteerimise ja hindamise hindamisskaala ja -tehnika, mis on tänapäevalgi mõjuvõimas. Raamatukogu on digiteerinud tema tohutu etiketikogu ja loodab, et veebis tegutsevad vabatahtlikud aitavad neil veine sorteerida. Idee on luua andmebaas, kuhu veiniuurijad pääsevad, et viinamarjakasvatuse ajaloo kohta rohkem teada saada.
"Kui see on valmis, saavad teadlased otsida etiketil vanuse, sordi, piirkonna või isegi kujutise tüübi järgi, " loeb veebisait Label This. "Teadlaste jaoks kogu maailmas - ajaloolased, sommeljeed, veinivalmistajad ja isegi novelli uurijad, kes otsivad perioodi üksikasju - see veebiressurss täidab lünga nende arusaamises veiniajaloost."
Projekt soovib ka, et vabatahtlikud eksperdid aitaksid neil lähteandmed sisukamatesse kategooriatesse jaotada. Tulevikus loodavad nad veinidele geograafilise tähise lisada, et luua kaarte kõigi aastakäikude päritolust.
Rosenbergi sõnul kasutab projekt platvormi Scribe, mida New Yorgi avalik raamatukogu kasutas 2011. aastal käimasoleva projekti Mis on menüüs üle 17 000 ajaloolise menüü transkribeerimiseks. Selle projektiga hakati kataloogima menüüsid, mille on kogunud Frank E. Buttolph, kes kogus ajavahemikul 1900–1924 raamatukogu jaoks 25 000 menüüd. Sellest ajast alates on kogu kasvanud üle 45 000 menüü. Need andmed aitavad teadlastel jälgida teavet, nagu näiteks tassi kohvi hind viimase sajandi jooksul ja liha tarbimise muutused.
UC Davis, millel on maailma suurim veinikogu, loodab, et Label It käärib samamoodi rikkalikuks ja täidlaseks ressursiks veini austajate jaoks.
