Kui teile meeldib sushiga kaasnev vürtsikas roheline pasta, olete oma tempo kaudu pannud nn wasabi retseptori. Valku (ametlik moniker: TRPA1) leidub sensoorsetes närvirakkudes ja see põhjustab teid vastunäidustatud rohelise kraami - sinepi, küüslaugu, pisargaasi, bakteriaalsete infektsioonide, sügelevate ärritajate ja võib-olla - rebenemiseks, vintsutamiseks või kriimustamiseks. väga-väga külm ilm. See võib olla isegi kuulmisega seotud. Nüüd paljastavad San Francisco UC teadlased 3D-molekulides, kuidas see molekulaarsel tasemel välja näeb.
Teadlased on teada olnud wasabi retseptori kohta juba kümmekond aastat. Uus pilt on tänu tehnikale, mida nimetatakse elektronkrüomikroskoopiaks, mida on viimastel aastatel kiiresti täiustatud. Teadlased külmutasid valgu, pommitasid seda elektronidega, et teha kümneid tuhandeid pilte, ja seejärel õmblesid need kokku, et luua 3D-pilt.
Kunagi varem nimetati seda naljalt "kämp-oloogiaks" selle halva eraldusvõime tõttu, pakub krüomikroskoopia eraldusvõime 4 angstromi - pisut suurem kui veemolekulide läbimõõt. Kuigi valkude pildistamiseks tavaliselt kasutatav meetod on vähem täpne kui röntgenkristallograafia, on see kiirem ja nõuab läbilõike loomiseks vähem kõnesolevat valku.
On mõned eksperimentaalsed ravimid, mis on suunatud wasabi retseptori poole ja pilt võimaldab uuringutel näha valgu lõhet, kus ravimid seovad. See aitab uute ravimite väljatöötamisel. Pilt võib aidata teadlastel jõuda ka valu põhimehhanismide põhja, väidab uuringu autori füsioloog David Julius. Retseptor on seotud paljude tunnete esilekutsumisega - ja teadlased pole endiselt kindlad, miks sügelus erineb jahist.
Siin on valgu uus vaade:
