Esmaspäev, 28. juuni
MEKSIKO
El Salón de México (Mehhiko saal)
Kell 11.00–12.00 Grupo de Fandango de Artesa Los Quilamos
Kell 12.00–1.00 Los Verdaderos Caporales de Apatzingán
13.00–14.00 Hamac Cazíim
14:00 - 15:00 Mariachi Tradicional Los Tíos
15.00–16.00 Los Verdaderos Caporales de Apatzingán
16:00 - 16: 45 Hamac Cazíim
16:45–5: 30 Chinelos de Atlatlahucan
La Fonda (hotell)
Kell 11.00–12.00 Cardencheros de Sapioriz
12:00 PM-13: 00 Palo Volantín tseremoonia
13.00–14.00 Trío Santa Quilama
14.00–15.00 Cardencheros de Sapioriz kell 15.00–14.00 Trío Santa Quilama
15:00 - 16:00 Son de Madera Trío
16:45 - 4: 45 Palo Volantíni tseremoonia
16.45–17.30.30 Mariachi Tradicional Los Tíos
La Cocina (köök)
11:00 AM-12: 00 Morelos-stiilis kokandus: mut
12:00 kell 13.00 Kommide valmistamine: Dulces de Santa Cruz Acalpixca
13.00–14.00 Oaxacani stiilis šokolaad
14:00 - 15:00 Téeneki toiduvalmistamise traditsioonid: Tortillas con Mole
15:00 - 16:00 Costa Chica stiilis kokandus: Pescado a la Talla
16:00 - 4: 45 Wixárika toiduvalmistamise traditsioonid
16.45–17.30 Maiade toiduvalmistamise traditsioonid: Tamales
Cuentacuentos (jutuvestmine)
Kell 12.00–13.00 käsitöötraditsioonid ja seltsielu
13:00 - 14:00 Chinampa ajalugu
14:00 - 15:00 Maisi tseremooniad
15.00–16.00 perekonna käsitöö traditsioonid
16:00 - 5: 30:00 Mezcal'i ajalugu
AASIA VAHELISED AMEERIKA
Aasia fusioonid
Kell 11.00–11.45 saaremuusika: Hawaii
11:45 PM-12: 30 PM Islandi tants: Hawaii
12:30 PM-13: 15 PM Traditsiooni jätkamine: Samoa
13:15 - 14:00 Traditsiooni edasiandmine: Marshallese'i kogukond
14.00–15.30.30 Islandi muusika ja tants
15.30–17.00 Traditsiooni edasiandmine: Samoa ja Marshallese kogukond
17:00 - 5: 30:00 Õppetunnid
Jutuvest
Kell 11.00–11.45 Chamorro kultuur: Guami selts
Kell 11.45–12.30 Vaikse ookeani saarte elanike identiteet ja vaim
12:30 PM-13: 15 PM Uue kodumaaga kohanemine
13:15 –1: 45 Vaikse ookeani saarte elanike lood
13:45–21:45 Pau Hana klubisse Dim Sum
14:45–15.30 Meie lugude kirjutamine ja avaldamine
15.30–15.30 Naised Vaikse ookeani saarte kultuurides
16:15 - 17:30 Vaikse ookeani saarte usalduspiirkonnad
Teemaja
Kell 11.00–11.45 saare Musubi suupisted
Kell 11.45–12.30 Keetmine Fidži Ameerika kogukonnale
Kell 12.30–14.30 Luau pidu
14.30–15: 15 Fidži ameeriklaste kogukonna kokandus
15:15–17:00 Cooking Marshallese kogukonnas
SMITHSONIAN INSIDE VÄLJAS
Commons
11:00 AM-11: 45 PM 21. sajandi tööriistad: reaalajas programmeerimise jõud
Kell 23.45–12.30 Koostöö: Beegi ääres
Kell 12.30–13: 15 Uurimine ja teavitustöö: teadusuuringud ja teavitustegevus
13:15–14:00 Safe & Sound: konservaatorid
14:00 - 2: 45 PM Mis on minu rida ?: Administratsioon päästeameti juurde!
14:45 - 15: 30 PM Ühine töö: Anacostia muuseum, kontseptsioon ja koostöö
15:30–16:15 Ekspeditsioonid ja avastused: veealune ajalugu
16:15–17: 00 Minu Smithsonian
17:00 - 17: 30: 18 "Jutud võlvedest: Ameerika teekonnad"
