Sellel aastaajal ostlemine pole midagi stressirohket, eriti kui proovite ikkagi (nagu mina) ikkagi välja mõelda kiindumuse ja tunnustuse tunnuseid, mida kavatsete anda neile, kellele te kallid olete. Visake sisse samamoodi otsustamatute ja inspireerimata ostlejate mob ning võimalus seda aastaaega nautida võib torude alla minna. Neile, kes kaaluvad sel aastal toiduteemalisi kingitusi, loodavad järgmised kingiideed hõlbustada teie viimase hetke ostmisvaeva.
Toit : Alustame ilmsest. Toit võib olla suurepärane kingitus inimestele, kellel pole võimatu sisseoste teha, kes vähendavad oma kodu või püüavad oma kodu risustada või kes tõesti ei soovi pühade jaoks midagi materiaalset. Mõelge nende igapäevastele söömisharjumustele ja andke neile toite, mida teate, et nad armastavad, ja visake võib-olla sisse mõned asjad, mis võivad nende silmaringi pisut laiendada, kuid pole nii kaugele jõudnud, et lähevad raisku. (Näiteks kui nad naudivad tassi kuuma teed, siis pakkuge midagi tavalist, näiteks Earl Gray või English Breakfast ja segage see kohaliku tee poest saadud seguga, mida te tõenäoliselt tavapärasest supermarketi riiulilt ei leia. Viskake mõni aeg sisse nibud, võib-olla mõned teemaalgatatud tühiasi-kaardid ja teil on endale teemakohane kinkekorv.) Kui lähete linnast välja sõprade ja perega külla, andke kodulinna või osariigi toite, näiteks maapähkleid ja sinki, kui olete pärit Virginia. See võtab natuke hoolikat läbimõtlemist ja kavandamist, kuid DIY toidukorv võib teha väga arvestava kingituse.
Ehted : hoidke oma toitu ja kandke seda ka! Kuid kui viibite DC-s ja saate reisida Ameerika kunstimuuseumi ja Rahvusliku portreegalerii kingituste poodi, pakuvad nad valikut näpunäiteid, mille on loonud kunstnik Debbie Tuch, kes ümbritseb toite - tsitrusviljade viiludest kommimaisi ja maapähklid - sädelevas vaigus, muutes need kantavateks, muinasjutuliselt lõbusateks toidukunstitükkideks.
Mänguasjad : Mõnda aega tagasi tegin postituse toiduteemalistest mänguasjadest, mis olid mõeldud nii noortele kui ka südamelähedastele lastele, ning selles loendis sisalduvatest toodetest oleksid tulesäraga söögipulgad lõbusaks varukateks vanematele lastele ja teismelistele. Samuti võin isiklikult kinnitada, et äsja kujundatud Easy Bake Ahi, mis loobub peagi pensionile minevast 100-vatisest lambipirnist sisseehitatud kütteelemendi kasuks, on pühade hooajaks poelettidele löönud. Lastele, kes näevad kööki teaduslaborina, pakub ThinkGeek kodus gaseerimiskomplekti, mis võimaldab teil lisada oma lemmikjookidele keetmist söögisooda ja äädika vahelise keemilise reaktsiooni teel. (Ärge muretsege, need koostisosad ei muuda seda, mida te alla libisete.) Beebil, kellel on kõik, pakutakse lisaks ka valgustatud rinnahoidjat, millel on õhuriba pilt ja kaasasolev joakujuline lusikas. eepilise mängu jaoks “siit tuleb lennuk”. Ja jällegi pidage silmas tarnetähtaegu, kui teil on vaja Internetist tellitud kaupu teatud kuupäevaks saada.
Ja siis on raamaturiiulile kingitusi.
Toitke meie väikest sõna : väikeste kokkade jaoks tutvustab see Disney raamat lastele lihtsustatud retseptide ja lõbusate faktide abil rahvusvahelisi toite. Hindan ka neid väheseid retsepte, kus autorid märgivad, et toiduvalmistamine on loominguline meedium ja et on sobilik teha midagi erinevat pildil olevast - näiteks proovida quiche jaoks erinevaid täidiseid, leida oma köögiviljasegu, mida kasutada quesadillades või asendada sobiks suulae jaoks, näiteks kasutades kielbasa paella kerge versiooni valmistamiseks.
Kulinaarsed reaktsioonid : keemia õppimist ei tohiks klassiruumi viia ja Simon Quellen Fieldi raamat selgitab, miks toit teeb seda, mida ta teeb. Kirjutamisstiil on väga isikupärane ja ta illustreerib retseptidega kontseptsioone, näiteks juhendab omatehtud juustu pärast suspensioonide ja emulsioonide õpet.
Oluline Pépin : peakokk Jacques Pépin on tegutsenud kuus aastakümmet ja siin kogub ta umbes 700 retsepti, mis on tänapäevase koka jaoks läbi vaadatud ja värskendatud. Igale retseptile eelneb Pépini lühike sissejuhatus, mis pakub nii valmistamisnõuandeid kui ka isiklikke anekdoote. See kõlab nagu peakokkade soe kutse tulla oma kööki ja maitsta sööki ning raskustes olevate retseptidega peaks siin olema kõigile midagi leiduma. Neile, kes vajavad väikest lisaabi, on lisatud ka DVD, mis selgitab kõiki raamatus kasutatud tehnikaid.
Paremate kodude ja aedade kokaraamat : see on vana ooterežiim, mis minu arvates sobib ideaalselt inimesele, kes söögitegemise suhtes kahtleb või alles alustab. Tõenäoliselt kasutan seda oma igapäevase toiduvalmistamise jaoks kõige rohkem. See annab teile toitumisalast teavet ja retseptide küpsetusaegu, mis hõlbustab nuputamist, kas miski rikub teie dieeti või kui teil õnnestub see oma tiheda ajakavaga mahutada. (Kolledži üliõpilased ja noored spetsialistid, ma vaatan teid.) Lisaks meeldib mulle see, kuna retseptid on iseenesest head, kuid on ka piisavalt põhilised, et kõik, kes on kultuuriliselt uudishimulikud, võiksid neil vabalt järele mõelda. isikupärastage neid.
Menüü kujundamine Ameerikas : kui teie huvid hõlmavad nii toitu kui ka kujutavat kunsti, ei saa seda Tascheni avaldatud ulatuslikku köidet edasi anda. Uimastamise koosseis menüükunstist alates 1800ndatest kuni 20. sajandi lõpuni, mis dokumenteerib söögikultuuri ja graafilise disaini muutusi, see on teie kohvilaua täiuslik kaaslane.
