https://frosthead.com

Teadus avalikes huvides: Beer Koozie test

Sellel nädalavahetusel toimuva õuegrillihooaja ametliku avalöögiga kaasneb ka õllejäätmete murettekitav suurenemine. Võltsstatistika büroo andmetel kulus mul täielikult Just Made Upil tarbimine koguni kolmandikul igast suvekuudel avatud õllest. Esmane põhjus: õlu on sooja saanud. Kui elavhõbe ronib, pole konserveeritud ja villitud jookidel võimalust jääda lõpuni mõnusalt külmaks. Soodade või segajookide puhul pole see suur asi - lisage lihtsalt jää. Kuid õlu ei maitse jääga eriti hästi (isegi minu arvates, kui “jää” on lihtsalt nimes).

Mõni inimene võib öelda: “Mul pole seda probleemi. Ma joon oma õlut ühes pikas nõos, nii et sellel pole kunagi võimalust sooja saada. ”Neil inimestel võib olla probleeme peale sooja õlle.

Ülejäänud meist leiutas mõni sealne turundusgeenus koozie. Kui see termin teile tuttav pole, on koozie väike vahtu isoleeriv ümbris, mis sobib alumiiniumpurgi või uuemate versioonide korral pudeli ümber. Tundub, et keegi ei tea nime (või toote enda, mis sai populaarseks millalgi 1980. aastatel) päritolu, kuid minu parim arvamine on, et see on sõna “hubane” - nagu hubases tees - rikutud et hoida teekannu soojas - lisades tähe "o", nii et see kõlab nagu "lahe". "c" -le "k" -ks ümberlülitamine pidi olema ajastu kõrvalsaadus, kui varjatud kirjapildid ja ülearused umlaudid peeti lahedaks (vt “ Mötley Crüe ”).

Ükskõik, mis päritolu see on, on koozie'l mitmeid vaieldamatuid eeliseid: see hoiab teie käe külmetusest ja kondensaadi katmisest. See on hea viis õlle tuvastamiseks peol, kus seda võib hõlpsasti segi ajada sarnastega - see on BBSITJMU andmetel teine ​​kõige levinum õllejäätmete põhjus. Seda saab kasutada kamuflaažina: üks sõber, kes oli rase, kuid ei olnud valmis sõpradele oma staatust avaldama, kattis kahtlustamiste vältimiseks oma alkoholivaba õlle kooziega. Lõpuks on see isiklik stend, mis võimaldab teil kuulutada oma spordiklubidele truudust; kuulutage välja olulised tunded, näiteks see, et te pole „nii arvate, kui purjus olen”; või minge ametlikult smokingu koozie'ga. Saate isegi iseseisvaid käsitöölisi toetada, ostes saidil Etsy.com vilditud, heegeldatud või lehmanahast koosereid.

Kuid kui hästi nad tegelikult joogi külmas hoidmisel töötavad? Õllejäätmete vältimise huvides panin nad proovile. Hiljuti tegime koos abikaasaga kolme pudeli õllega eksperimendi: hoidsin ühte koozie's, abikaasa hoidis ühte ilma ja kolmas, ka koozieless, pandi lonksude vahele. Me jõime neid samal kiirusel, vaheldumisi kahe peetud õlle ja kolmanda õlle vahel, peatudes temperatuuri hindamiseks viie minutiliste intervallidega. Õhutemperatuur oli 67 kraadi Fahrenheiti (mitte just eriti paisuv, kuid oli varajane õhtu).

Viie minuti jooksul oli juba peidus, kuid märgatav erinevus õllede vahel, mida meie käes hoidsime - nii kooziega kui ilma - ja käsitsemata õlle vahel. Viimane oli endiselt härmas, samal ajal kui teised olid juba hakanud jahtuma. Vahe suurenes järgmise kümne minuti jooksul. Kell 15 minutit oli ilma koozieta soojem kui see, millel oli, kuid käsitsemata õlu oli siiski kõige külmem. Lõpuks olid 20-minutise märgi juures kõik kolm värskendavat, kuid kõige vähem peetud jäi lahedamaks.

Meie järeldus: koozie aitas, kuid mitte niivõrd, kui piiras õlle käes olemise aega.

Kas tulemused oleksid olnud teistsugused, kui oleksime kasutanud purke? Kui õhutemperatuur oleks olnud soojem (eriti kui see oleks olnud inimese kehatemperatuurist soojem)? Kui meil oleks õlut kookos, mille panime lonksude vahele?

Raske öelda. Kui mõni teaduslik mõtlemisega õllepruulija soovib oma katseid läbi viia, andke meile tulemustest kindlasti teada.

Teadus avalikes huvides: Beer Koozie test