https://frosthead.com

Vaadake viilutatud leiva taga olevaid patente

Mõned tooted on nii üldlevinud, et võib tekkida tunne, nagu poleks neid üldse leiutatud.

Seotud sisu

  • Mida ütlevad esimesed kolm patenti varase Ameerika kohta
  • Jelly Beanide taga olevad patendid ja kaubamärgid
  • See patent oli Aerosool Whip Cream Empire'i tunnus
  • Patendid ja kaubamärgid Lucky Charms Cereal taga

Võtke viilutatud leiba. Umbes 130 aastat tagasi oleks viilutatud pätsi ostmise mõte olnud segane, kirjutab Jesse Rhodes Smithsonian Magazine'ile . “1890. aastal küpsetati kodus umbes 90 protsenti leivast, 1930. aastaks aga vabrikud koduküpsetaja röövisid, ” kirjutab Rhodes. Kuid kaks leiba ei olnud üks ja seesama asi - “vabrikuleivad olid ka uskumatult pehmed, ” kirjutab naine, muutes need kodus leiva noaga korralikult viilutamiseks keeruliseks.

Kuna leivatooted olid kolinud tehastesse, miks siis mitte ka leiva viilutamist? Sellel päeval 1928. aastal sai Missouri osariigis Chillicothe'is Chillicothe'i küpsetusettevõte oma tahvel sõnaga “viilutatud leiva kodu”. See oli koht, kus leiva viilutusmasin esmakordselt paigaldati, kirjutas JJ Thompson Tulsa World 1989. Thompson vestles leiva viilutusmasina leiutaja Richard O. Rohwedderi pojaga. Tema isa Otto F. Rohwedder oli juveliir, kes asus aastaid varem leivateo projekti kallale.

Rohwedderite pere läks kõik tehasesse, et näha selle esimesel päeval leiba viilutusmasinat, ütles Richard Rohwedder. Nad tõid viilutaja vabrikusse, “ja ma söötsin esimese leivapätsi viilutusmasinasse, ” meenutas ta.

Leiva viilutusmasina patent selgitab, kuidas see töötas: masin teisaldas leiva viilutusmasinasse ja seejärel viilutas terve rea "lõputuid lõikeribasid" pätsi enne selle teisaldamist sinna, kuhu seda oli võimalik spetsiaalselt selleks ette nähtud leivaümbrisega pakkida. masin - veel üks Rohwedderi patent.

Leivapakkimismasin oli vaid üks paljudest patentidest, mille eest Rohwedder vastutas: nende hulgas oli papist leivahoidja, mis kahanes nagu päts; leiva jaemüügikraam; ja struktuursed parandused, näiteks täiustatud konveierilint leiva viilutamiseks ja sealt välja saamiseks.

Muude leibadega seotud toodete hulgas oli Otto F. Rohwedder, kes leiutas leiba viilutusmasina toetamiseks, leivahoidja, mis kahanes nagu päts. See vastas murele, et viilutatud leib läheb paratamatult seisma enne, kui tarbija seda süüa soovib. Muude leibadega seotud toodete hulgas oli Otto F. Rohwedder, kes leiutas leiba viilutusmasina toetamiseks, leivahoidja, mis kahanes nagu päts. See vastas murele, et viilutatud leib läheb paratamatult seisma enne, kui tarbija seda süüa soovib. (USA patent nr 1, 816, 399)

Rohwedderi viilutusmasina originaalne leiutis pärineb aastast 1917, kirjutab autor Aaron Bobrow-Strain, kuid ta oli vahepealse aja jooksul idee idee täpsustamiseks ja täiendamiseks töötanud. "Paljud pagarid olid aktiivselt vabriku viilimise vastu, " kirjutab ta ja leiutaja oli peaaegu valmis rätiku viskama.

Chillicothe Baking Company omanik, mees, kes asus masinasse esimest korda kasutama, sai nime Rohwedderi sõbraks Frank Benchiks. Benchi pagariäri oli pankroti lähedal, nii et ta kasutas ideed, ehkki enamus pagarid arvasid, et eelviilutamine viilutaks leiva.

"Tulemused jahmatasid kõiki vaatlejaid, " kirjutab Bobrow-Strain. Benchi leivamüük kasvas varsti 2000 protsenti ja mehaaniline viilutamine levis kiiresti üle kogu riigi. "1929. aastaks oli tööstuse aruandes märgitud, et viilutatud leiva pakkumiseta ei oleks praktiliselt ühtegi linna, kus oleks rohkem kui kakskümmend viis tuhat inimest, " kirjutab ta.

"Mäletan, et telefon helistas päeval ja öösel kogu aeg, kui pagarid tellisid viilusid, " rääkis Richard Rohwedder.

Rohwedderi näiliselt hoogsalt arenenud äri mõjutas suur depressioon ja ta oli sunnitud müüma oma patendiõigused suuremale ettevõttele, kes hoidis teda edasi töötajatena. Kuid siiski - tal oli hea meel teada, et ta on mees leiutas viilutatud leiba.

Vaadake viilutatud leiva taga olevaid patente