Teate, et te ei peaks sööma kollast lund, aga kuidas on selle roosa kraamiga?

Pilt: saab tagasi
Ajakirjas Scientific American räägib Jennifer Frazer mõni aasta tagasi Colorados roosa lume komistamisest. Kuid ta on kaugel esimesest inimesest, kes selle kurioosse roosa kraami pulbrist leidis. Kapten John Rossi 1818. aasta ekspeditsioon Loodepassi kaudu leidis ka roosa lume ja arvas, et see on raud-nikkel-meteoriidi detriit. Tema imelik avastus pani isegi London Timesi üles :
Sir John Ross ei näinud punast lund kukkumas; kuid ta nägi suuri trakte levinud. Lumeväljade värv ei olnud ühtlane; kuid vastupidi, seal olid laigud või triibud enam-vähem punased ja erineva varjundiga. Vedelik ehk lahustunud lumi on nii tumepunane, et meenutab punast portveini.
Kuid see polnud raud-nikkel-meteoriit. See oli tegelikult vetikas. Frazer selgitab:
Kui Maa on meile midagi õpetanud, siis kasvab mõni pind või põhimik, kui see on kunagi märg. Ja hoolimata nullilähedasest temperatuurist, happesusest, päikesekiirgusest ja sellest, mida tuleb ausalt tunnistada, on minimaalne toiteväärtus, pole lumi erand. Ainuüksi seal elab üle 60 vetikaliigi ja kahtlemata ootavad avastamist rohkem. Teadlased teatasid just tänavu mais, et avastasid Colorado lumest uue liigi, mis nende arvates võiks olla biokütuste lähteainena põhjamaises kliimas, kus muud vetikad ei saa jõudsalt areneda.
See vetik, eriti Chlamydormonas nivalis, on lumikelgedest tegelikult kõige tavalisem, kirjutab Frazer. Frazer selgitab oma postituses, kuidas see lumes liigub ja miks see on punane.
Seda nähtust tuntakse tavaliselt kui arbuusilund, punast lund või vere lund. Hüüdnimi “arbuusilumi” ei tulene mitte ainult roosast värvist, vaid väidetavalt lõhnab see pisut magusalt, natuke nagu arbuus. Sellel roosal lumel jalutades võivad teie saapad määrduda. Loodusajaloo veebipõhine õpik Wayne's World kirjutab, et vetikate tõeliseks mõistmiseks ja hindamiseks peate seda lähemalt nägema:
Tilk sulanud lund sisaldab mikroskoobi kaudu sõna otseses mõttes tuhandeid Chlamydomonas nivalis hiilgavaid punaseid rakke, mis meenutavad ümmargusi kõvasid komme. Kriitiline fokuseerimine paljastab paksendatud seina, millel on tüügas või täpiliselt konarlik kaunistus.
Väikesed lahtrid lähedalt näevad välja järgmised:

Pilt: USDA
Aga kas sa saad seda süüa? SummitPost.org ütleb, et tõenäoliselt saate, kuid võib-olla ei taha:
Üldiselt peetakse enamikku vetikaid söödavaks. Sellise mulje võib jätta isegi nõrk arbuusitaoline lumevetikate lõhn. Selle SummitPosti artikli autor on katsetamiseks maitsnud isegi väga väikseid lumevetikate annuseid, ilma et oleksite iiveldanud. Võimalik, et lumevetikad on saastunud inimestele kahjulike bakterite ja mürgiste vetikate kaudu. On teada, et suurtes kogustes arbuusilume söömine põhjustab seedehäireid, ehkki iga inimese seedesüsteemi talutavus võib olla erinev.
Rohkem saidilt Smithsonian.com:
Lume söömine
Suhkur lumel