https://frosthead.com

Trebon: kollased lambid ja tšehhi kärbespaber

Pisipildist alla spiraalib meevärviline kärbsepaber, mis on ankrusse kinnitatud tühja kanistriga. Täppis elutu kärbestega tiirutab see iga kord, kui viiulivoor seda viskab.

See on väga tihe kvartal, kuna keelpillikvartett mängib kõike alates Bachist ja Smetanast kuni Tšehhi rahva lemmikute ja 1930. aastate antifašismi bluusideni. Keelpillimängija soonib nagu valge Satchmo - tema vibu libiseb söögikohtade vahel sisse ja välja. Minu kampsun on just teel.

Söön sealiha ja kartuleid Praha lõunaosas ja mujal maailmas asuvas väikelinna kõrtsis Trebonis. See võib puudutada peaaegu kõiki Ida-Euroopa väikelinnu ... kuid kindlasti mitte Lääne-Euroopat. See, mida arvame Ida-Euroopast (õigemini Kesk-Euroopast), tuleb vanaaegse kärbsepaberi ja suurte vuntsidega bändiliidritega. See muutub kiiresti ... jõudes läände. Kuid kui külastate kiiresti, saate maailma ohustatud patinaga.

Bändijuht mängib 100-aastast musta puidu flöödit. Puhkuse ajal näppisin selle huulikut - seda kanti nagu iidset marmorist reliikviat lugematul hulgal muusikategemise öid. Flautist spordib suuri võsas vuntse just nagu keiser - Franz Josef -, kes vaatab kollatunud plakatilt alla ukse taha kööki.

Kvarteti kohal on kõrge aken. Teismelised pead torkavad silma - pingutavad ja nügivad otsatooni, et sisse vaadata. Iga loo lõppedes itsitavad õlled krobelistel puulaudadel kuldset värvi, kui möirgav rahvamass plaksutab ja rõõmustab veelgi. Öö kulgedes on fotodel klõpsamas vähem turiste ja rohkem kohalikke elanikke. Kuna nelik õõtsub koos nagu merevetikad nostalgilises muusikalises tõusulaines, põhjustab mulle, et kogu maailma väikelinnades panevad no-name ansamblid võõrastele naeratama… ja joovad rohkem õlut.

Ületades Tšehhi Vabariigi piiri, tõstsin oma soovi hea veini järele ja sain õllesõbraks. Siin on vaikimisi jook õlu. See lööb teie lauale nagu klaasitäis vett USA-s. Varastel reisidel - enne kui ma sain teada, et Tšehhi õlu on teistest õlledest võimsam - käisin lõuna ajal suure õllega ja veetsin ülejäänud päeva vehkides ... vaatamisväärsusi, mida kutsusin “Tšehhi põlvedeks”. Nüüd, Tšehhi Vabariigis viibides, sean lõunasöögi ajal hoogsalt õlle maha ja lõpetan iga päev värske õllega (tänaõhtune proovib tüübi ajal siiski minu hoog ära kaotada).

Mees, kes ostis mulle minu õlut, märkis: “Neil päevil, kui Euroopa Liit asju avas, lähevad paljud poolakad ja ungarlased töökoha saamiseks läände Prantsusmaale ja Saksamaale. Kuid mitte tšehhid. Me ei leia kuskilt piisavalt head õlut, vaid siit. Meie õlu hoiab meid nende baaritoolide külge liimimas. ”

Tagasi oma hotellis ronin oma pööninguruumi - olge ettevaatlik, et mitte end keskaegsel puupalgal magada. (Mul on tunne, et magan enne terastorustike vanust ehitatud mänguväljaku konstruktsioonis.) Kummardun oma pisikese magamistoa aknast välja, kaugelt kostab õhkõrna baari heli.

Olen nii õnnelik vabaduse, rahu ja jõukuse üle, mida endise Varssavi pakti riigid naudivad. Minu ümber olevad uued vastupidavad katusekivid on kerge vihmaga libedad. Märg ja läikiv tänav on sama puhas kui näidisraudteelinn. Autod, ehkki need pole kallid, on uued ja pargitud kui jukebox. Stseeni valgustavad odavad kollased lamppostid. Pärast 40 sünget kommunismiaastat näivad lambipostid tahtlikult rõõmsameelsed ... nagu moes aktsent, mis kaunistab pastellfassaadide joont, mis kaardub silmist.

Väikestes Tšehhi linnades on fassaadid alandlikud, kuid lõbusad. Kolm sajandit tagasi anti mõlemale individuaalne isiksus - neisse oli kavandatud rohkem mitmekesisust kui isegi kuulsate Amsterdami viilkatuste jaoks. Ja täna - pärast sünget 20. sajandit - spordivad nad uusi maalimistöid: Lihtne tahke pastelltoonide kerge vikerkaar, mille jooned rõhutavad nende individuaalsust. Ja iga fassaadi taga on perekond või pood või baar, nagu see, mida ma täna õhtul külastasin.

Oleksin võinud minna ameerika stiilis hotellibaari ja jooda jooki, vaadates samal ajal ilusat linnaväljakut. Mul oleks olnud menüüs teravam teenindus ja rohkem valikuid. Ja toolid oleksid kindlasti olnud mugavamad. Kuid õhkudes üürikestest tsoonidest ja ingliskeelsete menüüdega kohtadest ning vältides paar jõulist keelpillide vibu ja kiigutades kärbsepaberikanistrit, komistasin mälestuste juurde, mis värvisid mu Tšehhi kogemust ilmekalt.

Kõigi Treboni kohta käivate üksikasjade kohta lugege Rick Stevesi Praha ja Tšehhi Vabariiki .

Rick Steves (www.ricksteves.com) kirjutab Euroopa reisijuhendeid ja korraldab reisisaateid televisioonis ja raadios. Saatke talle e-kiri aadressil -posti või kirjutage talle e-posti aadressil PO Box 2009, Edmonds, WA 98020.

© 2010 Rick Steves

Trebon: kollased lambid ja tšehhi kärbespaber