Nagu te ehk kuulsite, suri eelmisel nädalal Easy Bake'i ahju leiutaja Ronald Howes. Uudised panid mind lõpuks tähelepanu pöörama neile väikestele ahjudele - mänguasjale, mida ma lapsena ei omanud ega märganud, ja olin jahmunud mõistma, et küpsetamise temperatuuri saab saavutada lihtsa lambi abil. Selle põhjuseks on asjaolu, et tavalised hõõglambid on ebaefektiivsed; nad eraldavad suurema osa oma energiast pigem soojusena kui valguseks. (Mis on väga hea argument energiasäästlikumatele pirnidele üle minemiseks oma koduvalgustides, kuid ma kaldun kõrvale.)
Easy-Bakes pole minu radaril viimasel ajal ainsad ebatavalised ahjud. DC-s hiljutiste vihmahoogude ajal keetis töökaaslane, kelle võimsus lõppes, õhtusöögi üle teeklaaside kobara! Noh, "keedetud" ja "õhtusöök" on lahtised terminid; ta soojendas mõned külmutatud Valge lossi juustuburgerid tinafooliumis. Kuid siiski üsna muljetavaldav.
Oli veel üks võimalus, mida ta ei kaalunud (ehkki see oleks vaeva väärt olnud ilmselt liiga palju kühveldamist): tema autos kokkamine. Blogisin sellest kontseptsioonist juba tükk aega tagasi, kuid olin unustanud oma plaani seda proovida, kuni kuulasin paar nädalat tagasi NPR-i The Splendid Table'i. Jaos oli intervjuu filmi "Manifold Destiny" autoriga, mis oli naljakas, kuid autentne juhend mitmesuguste plekk-mähisega pidude küpsetamiseks, kasutades ainult oma auto mootorit. (Kahjuks ütlen, et tõenäoliselt ei proovigi ma seda ikkagi niipea teha, kuna mul pole enam oma autot ja mu abikaasa vastus mõttele segi ajada midagi meie igikestva visadusega Dodge Neoni kapoti all oli hästi) lahe.)
Kui teil on kodus kamin, on see teist tüüpi ahi, mida olete võib-olla ignoreerinud. Washington Posti toidusektsioon sisaldas eelmisel nädalal põnevat lõket kaminasüttimisest, milles autor katsetas kodukaminas toiduvalmistamist ja küpsetamist, kasutades lihtsaid tööriistu nagu terasraamiga Toscana grill, nöörid ja tellised. Kana osutus hästi; kook ... mitte nii palju.
Võite isegi oma aeda päikesekütte ahju panna, nagu mu kolleeg Bruce Hathaway on teinud - põhimudelid maksavad alla 150 dollari ja kütus on tasuta.
Olen ka lugenud, et võite nõudepesumasinas kala aurutada, kuigi ma pole seda kunagi proovinud.
Võib-olla intrigeerivad sellised asjad mind rohkem kui keskmine inimene, sest mul pole ise tavalist ahju. Nagu ma eelmisel sügisel mainisin, rendime korterit, mis on mitmes mõttes armas, kuid milles puudub ahi - seal on ainult neljapõletusvahemik, mille kohal on mikrolaineahi, mis toimib ka sooja õhu konvektsioonahjuna.
Paljud teist vastasid toona, et te ei saa kunagi ilma ahjuta elada, kuid olgem ausad, see on palju vähem ebamugav, kui ma oleksin osanud arvata. Valmistame kõike lasanjeest popoveriteni, ehkki väikeste partiidena, ja võime röstimisahjus veelgi väiksemaid partiisid sirvida. Siiski mõtlen nüüd, et Easy-Bake või kaks võiksid elutuppa toreda täienduse anda ... Kurat, isegi Oprah isiklik peakokk Art Smith on seda kasutanud.
Kas olete proovinud mõnda neist asjadest või muid alternatiive tavapärastele ahjudele? Jagage julgelt oma kogemusi kommentaaride väljal.
